Sebzeli noodle, sağlıklı bir besin olarak kabul edilebilir çünkü: Düşük kalorilidir ve kilo alımına neden olmaz. Lif, vitamin ve mineral açısından zengindir, bu da sindirimi destekler ve vücudun ihtiyaçlarını karşılar. Glüten intoleransı olanlar için uygundur, çünkü genellikle pirinç unu veya farklı un türleri ile yapılır. Ancak, hazır noodle ürünlerinin yüksek sodyum, trans yağ ve katkı maddeleri içerebileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet için katkısız ve ev yapımı sebzeli noodle tercih edilmelidir.