• Buradasın

    Sebzeli kaşarlı börek içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sebzeli kaşarlı börek içine aşağıdaki malzemeler konur:
    • Yufka 13. Genellikle 3-4 adet yufka kullanılır 3.
    • Kaşar peyniri 13. Yaklaşık 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri gereklidir 3.
    • İç harç 4. Bu harç için soğan, patlıcan, yeşil biber, kapya biber, süt, yumurta ve sıvı yağ gibi malzemeler kullanılır 4.
    Ayrıca, böreğin üzerine yumurta sarısı sürülebilir ve isteğe bağlı olarak tuz serpilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. isimizmutfak.com
        2
      3. kasar.gen.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. gastromanya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pratik ve lezzetli börek içi nasıl hazırlanır?

    Pratik ve lezzetli börek içi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Kıymalı Börek İçi: - 250 gr kıymayı kavurmak için tencereye alın. - Üzerine 1 kuru soğanı küp küp doğrayın ve 2 tane iç çekirdekleri çıkartılmış sivri biberi küçük küçük doğrayın. - Karışıma 3 su bardağı içme suyu ekleyin ve tuz, karabiber ekleyerek karıştırın. - Biraz pişince 2 tane domatesi rendeleyip tencereye ekleyin ve suyun iyice çekmesini bekleyin. - Doğradığınız 3-4 dal maydanozu ekleyip karıştırın ve iç harcınız hazır. 2. Haşhaşlı Börek İçi: - Geniş bir yoğurma kabına unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın. - Mayayı ılık suyla eriterek unun ortasına ekleyin ve tuz ile kalan suyu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. - Hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. - Hamuru eşit parçalara bölüp her bir parçayı merdane yardımıyla açın. - Açılan hamur parçalarını erittiğiniz tereyağı veya sıvı yağ ile iyice yağlayın ve haşhaş ezmesi sürün. - Hamurları rulo şeklinde sarıp yuvarlak bir tepsiye spiral şeklinde dizin ve tekrar yağ sürerek 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
    5 kaynak

    Kaşarlı börek için hangi yufka kullanılır?

    Kaşarlı börek yapımında hazır yufka kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Sebzeli börek en güzel hangi sebzelerle yapılır?

    Sebzeli börek en güzel havuç, kabak, pırasa, bezelye ve kırmızı biber gibi sebzelerle yapılır. Ayrıca, istifade mantarı, brüksel lahanası, yeşil soğan ve dereotu da sebzeli börek için tercih edilebilecek diğer sebzelerdir.
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak