Şarap fıçısında meşe kullanılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Havayla Temas: Meşe fıçıların ince gözenekleri, şarabın ideal oranda havayla temasını sağlar. 2. Tat ve Aroma: Meşe, şaraba vanilya, baharat ve duman gibi karakteristik tatlar katar. 3. Sağlıklı Gelişim: Fıçının dokusundaki tanenler, şarabın sağlıklı bir şekilde olgunlaşmasına yardımcı olur. 4. Dayanıklılık: Meşe, sağlam ve esnek bir ahşap türüdür, bu da fıçıların uzun ömürlü olmasını sağlar.