• Buradasın

    Samsun nokulu içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Samsun nokulu, ince hamurun içine ceviz, kuru üzüm ve şeker serpiştirilerek yapılan şerbetsiz bir hamur tatlısıdır 235.
    Malzemeler:
    • 1 kg buğday unu 23;
    • 2 adet yumurta 23;
    • 1 su bardağı yoğurt 23;
    • 250 gr margarin 23;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 23;
    • 1 su bardağı ceviz içi 23;
    • 1 yemek kaşığı tarçın 23;
    • 2 yemek kaşığı toz şeker 23;
    • Yeteri kadar karbonat 23.
    Hazırlanışı:
    1. Buğday unu, bir yumurta, yoğurt, eritilmiş margarin ve karbonat kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur 23.
    2. Hamur, 3 topak halinde ayrılır 23.
    3. Yufka şeklinde açılan hamurların üzeri sıvı yağ ile yağlanıp içine dövülmüş ceviz, toz şeker ve tarçın serpilir 23.
    4. Yufka kıvrılıp yuvarlanır, istenilen büyüklükte kesilip tepsiye dizilir 23.
    5. Yumurtanın geri kalan sarısı üstüne sürülüp fırına verilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. wowturkey.net
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. samsun.ktb.gov.tr
        3
      4. blog.otelegidelim.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Samsun doğal özellikleri nelerdir?

    Samsun'un doğal özellikleri şunlardır: Şelaleler: Kabaceviz Şelalesi, Kunduz Şelalesi ve Vezirköprü Şelalesi gibi doğal güzellikler. Kanyonlar: Şahinkaya Kanyonu, Türkiye'nin en dar boğaz kanyonlarından biridir. Sulak Alanlar: Kızılırmak Deltası ve Yeşilırmak Deltası gibi önemli sulak alanlar. Yaylalar: Nebiyan Dağı, Akdağ ve Kunduz Yaylaları. Ormanlar: Özellikle Vezirköprü, Terme ve Çarşamba ilçelerinde fındık kabuğundan sepet örgüsü ve el sanatları ile ünlüdür. Göller: Ladik Gölü, Bafra'daki çeşitli göller ve Çarşamba'daki göller. Samsun, doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle hem doğa tutkunları hem de tarih meraklıları için ideal bir destinasyondur.
    5 kaynak

    Samsun denince akla ne gelir?

    Samsun denince akla gelen bazı unsurlar şunlardır: Tarihî yerler: Bandırma Vapuru Müzesi, Atatürk Anıtı, Samsun Kalesi, Tütün İskelesi, Gazi Müzesi. Doğal güzellikler: Kabaceviz Şelalesi, Yeşilırmak Deltası, Alaçam Kuş Cenneti, Terme Kaplıcaları. Yemekler: Bafra pidesi, Çakallı menemeni, oymaağaç kebabı, baklalı sarma, kıvratma. Sanayi ve ekonomi: Samsun, Karadeniz'in önemli sanayi merkezlerinden biridir; liman kenti olması nedeniyle ticaret ve ihracat açısından da önemlidir. Kültürel ve sanatsal etkinlikler: Samsun Devlet Opera ve Balesi, Samsun Devlet Tiyatrosu, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi. Hava durumu: Yağmur.
    5 kaynak

    Bafra nokulu ve Samsun nokulu aynı mı?

    Bafra nokulu ve Samsun nokulu aynı değildir, çünkü her iki yörenin nokul yapılışları birbirinden farklılık arz eder. Bafra nokulu: Hamuru ince açılır ve yendiğinde ağızda dağılır. İçine ceviz ve kuru üzüm konur. Geleneksel olarak tereyağı kullanılmaz. Samsun (Bafra dahil) nokulu: Daha büyük yapılır. Hamuru mayalanır. İçine margarin de katılabilir. Her iki nokul da 2017 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret tescil belgesi almıştır.
    5 kaynak