• Buradasın

    Salçasız mercimek çorbasına ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Salçasız mercimek çorbasına aşağıdaki malzemeler eklenir:
    • 1 su bardağı kırmızı mercimek 15;
    • 1 adet büyük boy soğan 1;
    • 1 adet havuç ve 1 adet patates 15;
    • 4 su bardağı su veya sebze suyu 15;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 15;
    • 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı) 15;
    • Limon suyu (servis için, isteğe bağlı) 1.
    Ayrıca, çorbanın üzerine taze nane veya maydanoz serpiştirilebilir ve yoğurt ile birlikte servis edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırmızı mercimek çorbasına hangi baharatlar konur?

    Kırmızı mercimek çorbasına çeşitli aromatik baharatlar eklenebilir. İşte bazı örnekler: Kimyon. Karabiber. Pul biber (isteğe bağlı). Zerdeçal. Ayrıca, nane, tarçın, kişniş, kırmızı biber, karanfil ve kakule gibi baharatlar da tercih edilebilir.

    Mercimek çorbasının sosu nasıl yapılır?

    Mercimek çorbasının sosu için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı tuz - Yarım çay bardağı limon suyu - İsteğe bağlı olarak maydanoz veya nane Hazırlanışı: 1. Soğan ve sarımsağı hazırlayın: Soğanı ince doğrayın, sarımsakları kıyın veya rendeleyin. 2. Zeytinyağını ısıtın: Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. 3. Soteleyin: Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin, ardından sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. 4. Salçaları ekleyin: Domates ve biber salçalarını ekleyin, salçaların kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin. 5. Baharatları katın: Karabiber, pul biber ve tuzu ekleyin, isteğe bağlı olarak farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. 6. Limon suyunu ekleyin: Sosun lezzetini artırmak için yarım çay bardağı limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 7. Çorba ile birleştirin: Hazırladığınız sosu, pişirdiğiniz mercimek çorbasının üzerine dökün.

    Kırmızı mercimek çorbasına hangi sebzeler konur?

    Kırmızı mercimek çorbasına havuç, patates, kereviz, maydanoz, domates, balkabağı, olgun muz ve soğan gibi sebzeler eklenebilir.

    Kırmızı mercimek çorbası salçasız olur mu?

    Evet, kırmızı mercimek çorbası salçasız olarak yapılabilir.

    Sade mercimek çorbasına soğan konur mu?

    Evet, sade mercimek çorbasına soğan konur. Sade mercimek çorbası tariflerinde genellikle 1 adet yemeklik doğranmış soğan kullanılır.

    Mercimek çorbasının yanına hangi yemek gider?

    Mercimek çorbasının yanına gidebilecek bazı yemekler şunlardır: 1. Köfte: Izgara veya fırında pişirilmiş köfteler, mercimek çorbasıyla iyi uyum sağlar. 2. Tavuk Sote: Sebzelerle birlikte sote edilmiş tavuk, çorbanın lezzetini tamamlar. 3. Etli Sebze Yemekleri: Özellikle sebzelerle zenginleştirilmiş et yemekleri, mercimek çorbası ile uyum sağlar. 4. Fırında Makarna: Peynirli veya sebzeli fırında makarna, doyurucu bir seçenek olarak tercih edilebilir. 5. Salata: Çoban salatası veya mevsim salatası gibi hafif salatalar, çorbanın yanında sunulabilir. Ayrıca, lahmacun, kağıt kebabı ve dalyan köfte gibi yemekler de mercimek çorbasının yanında iyi gider.

    Anadolu usulü mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Anadolu usulü mercimek çorbası tarifi bulunamadı. Ancak, mercimek çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 adet kuru soğan (iri doğranmış); 1 yemek kaşığı un; 1 adet havuç (iri doğranmış); 1 adet patates (büyük boy, iri doğranmış); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1,5 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek; 6 su bardağı sıcak su (1 adet et su tablet ile hazırlanmış). Yapılışı: 1. Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. 2. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte kavurun. 3. Kavrulan soğanlara 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma işlemini sürdürün. 4. İri parçalar halinde doğradığınız birer adet havuç ve patatesi tencereye aktarıp karıştırmaya devam edin. 5. Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. 6. 6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin. 7. Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin. 8. Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderından geçirin. 9. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Mercimek çorbası tariflerinde kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemleri farklılık gösterebilir.