Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sade bulgur pilavı yapmak için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1;
- 1 adet soğan 1;
- 2 yemek kaşığı tereyağı 1;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 3 su bardağı sıcak su 1;
- 2 çay kaşığı tuz 1.
Yapılışı:
- Tereyağı ve zeytinyağını pilav tenceresine koyup kızdırın 12.
- Soğanı yemeklik doğrayıp pilav tenceresinin içine ekleyin 1. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun 1.
- Ardından bulguru da tencereye ekleyin ve 3 dakika daha kavurmaya devam edin 1.
- Tuzunu ve sıcak suyu ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın 1.
- Pilavı orta ateşte kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra altını biraz kısıp pişmeye bırakın 12.
- Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve 1-2 kere karıştırıp kapağını tekrar kapatın, en az 10 dakika dinlenmeye bırakın 12.
- Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: