Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Rus ve Fransız servisi arasındaki temel farklar şunlardır:
Rus Servisi:
- Tüm pişirme, tamamlama ve garnitürleme işlemleri mutfakta yapılır 5.
- Ana yemekler, mutfakta parçalanıp ayrıldıktan sonra tekrar birleştirilerek bütünmüş gibi servis edilir 5.
- Yemekler, gösterişli gümüş tepsilerde taşınır ve servise geçmeden önce bir şov unsuru olarak kullanılır 4.
- Servis, misafirlerin sağ tarafından yapılır 4.
Fransız Servisi:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: