Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Romaine marul ile iceberg marul arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Görünüm: Iceberg marul, sıkı ve yuvarlak bir kafa oluştururken, romaine marul daha uzun ve gevşek yapraklara sahiptir 12.
- Renk: Iceberg marul genellikle soluk yeşilken, romaine marul daha koyu yeşil veya hatta koyu kırmızımsı-mor olabilir 13.
- Doku: Iceberg marulun yaprakları daha hassastır, romaine marul ise daha dayanıklıdır ve ısıya karşı daha dirençlidir 12.
- Beslenme: Romaine marul, iceberg maruldan daha fazla besin değerine sahiptir; daha yüksek seviyelerde vitamin A, K ve folat içerir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: