Buradasın
Romaine marul ile iceberg marul arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Romaine marul ve iceberg marul arasındaki temel farklar şunlardır:
- Tat ve doku: Romaine marul, biraz acı bir tada sahipken, iceberg marul daha yumuşak ve hafif tatlı bir tada sahiptir 12.
- Beslenme değeri: Romaine marul, A, C ve K vitaminleri ile folat ve potasyum açısından daha zengindir, ancak iceberg marul daha az besin değerine sahiptir 13.
- Kullanım alanı: Romaine marul, salatalar, wrap'ler ve sıcak yemekler için uygundur; yaprakları gril veya sote edilebilir 23. Iceberg marul ise genellikle sandviç ve taco gibi soğuk yemekler için tercih edilir 3.
- Mevcudiyet ve maliyet: Romaine marul yıl boyunca bulunabilirken, iceberg marul genellikle ilkbahar ve yaz aylarında bulunur ve daha pahalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: