Evet, damla çikolata yerine kakaolu kullanılabilir. Damla çikolata yerine normal çikolata bıçakla parçalanarak kullanılabilir. Ancak, damla çikolata ve kakaolu ürünlerin içerikleri farklı olabilir. Damla çikolata, kakao kitlesi, kakao tozu, bitkisel yağlar, emülgatörler ve aroma vericiler içerebilirken, kakaolu ürünler farklı bileşenler içerebilir.