Evet, su ile puding yapılabilir. Su ile yapılan puding, sütün verdiği kremamsı doku ve süt tadından yoksun, daha jelimsi ve hafif bir kıvama sahip olur. Su ile puding yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şu şekildedir: Malzemeler: 6 su bardağı su, 6 yemek kaşığı nişasta, 2,5 yemek kaşığı kakao tozu, 1,5-2 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı damla veya kalıp çikolata (isteğe bağlı), Hindistan cevizi (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Şeker, nişasta ve kakao tozunu bir tencereye alın ve üzerine suyu ilave edin. 2. Karışımı karıştırarak kısık ateşte kaynatın. 3. Kıvamı koyulaşınca altını kapatın ve tereyağı ile çikolatayı ekleyin. 4. Karıştırdıktan sonra kaselere boşaltın. 5. İsteğe bağlı olarak üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçalarıyla süsleyin.