• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Profiterole neden hamur gibi olur?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Profiterolün hamur gibi olmasının nedeni, hamurun doğru şekilde hazırlanmaması veya pişirme aşamasında yapılan hatalar olabilir.
    Profiterol hamurunun hazırlanması sırasında dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:
    • Unun eleyerek eklenmesi: Pataşu hamurunun sönmemesi için unun eleyerek eklenmesi önemlidir 4.
    • Yumurtaların teker teker eklenmesi: Yumurtalar, hamurla tamamen özdeşleşene kadar eklenmeli ve her eklemeden sonra hamur iyice yoğrulmalıdır 45.
    • Hamurun dinlendirilmesi: Hazırlanan hamurun, yumurtalarla yoğrulduktan sonra 15 dakika dinlendirilmesi önerilir 4.
    Pişirme aşamasında ise fırının kapağının sık sık açılmaması ve hamurun kabarması için içindeki buharın kaçmaması sağlanmalıdır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemekdili.com
        1
      2. karaca.com
        2
      3. damyskitchen.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. loopfoodturkiye.com
        5

    • Profiterol hamurunun dinlendirme süresi ne kadar olmalıdır?

    • Yumurtaların hamura eklenmesi sırasında nelere dikkat edilmelidir?

    • Pişirme sırasında fırının kapağı neden açılmamalıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Profiteroll hamuruna ne kadar süt konur?

    Profiterol hamuru için 2,5 su bardağı süt (500 ml) kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    Profiterol hamuru çok katı olursa ne yapılır?

    Profiterol hamuru çok katı olursa, aşağıdaki yöntemlerle düzeltilebilir: 1. Sıvı Eklemek: Hamura az miktarda su veya süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz. 2. Yumurta Eklemek: Bir veya iki yumurta daha ekleyerek hamurun daha elastik ve hafif olmasını sağlayabilirsiniz. 3. Karıştırma Süresi: Hamuru daha fazla karıştırarak unun sıvıyı emmesini ve kıvamın düzelmesini sağlayabilirsiniz. Bu işlemleri yaparken, hamurun kıvamını kontrol ederek dikkatli olmak önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Profiterole yumurta çırpmak şart mı?

    Evet, profiterol yapımında yumurtaları çırpmak şarttır. Hamuru hazırlarken, yumurtaları hamurun hafif ılıdıktan sonra teker teker ve hiç ara vermeden çırparak eklemek gerekmektedir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Profiterole süt yerine su koyarsak ne olur?

    Profiterol yapımında süt yerine su kullanılması, hamurun kıvamını ve lezzetini olumsuz etkileyebilir. Doğru bir profiterol tarifi için, malzemelerin tarifte belirtildiği gibi kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pastacılık
    5 kaynak

    Profiteroldeki püf noktalar nelerdir?

    Profiterol yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar şunlardır: 1. Hamurun Kıvamı: Hamur, pürüzsüz ve elastik olmalıdır. 2. Yumurtaların Eklenmesi: Yumurtalar, hamur iyice soğuduktan sonra teker teker eklenmeli ve her birinin iyice karıştığından emin olunmalıdır. 3. Pişirme Sıcaklığı: Profiterol hamurları, yüksek sıcaklıkta (genellikle 200°C) pişirilmelidir. 4. Fırın Kapağını Açmamak: Fırın kapağı açılmamalıdır, aksi takdirde hamur söner ve iyi pişmez. 5. Soğutma: Profiterol topları piştikten sonra, içlerine krema doldurmadan önce hem hamurun hem de kremanın iyice soğumuş olması gerekir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pastacılık
    5 kaynak

    Profiteroldeki katılık nasıl giderilir?

    Profiterol hamurundaki katılığı gidermek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Ekstra Un Eklemek: Hamurun cıvık olması durumunda, harcın üzerine ekstra un eklemek kıvamın yoğunlaşmasını sağlar. 2. Pişirme Isısını Kontrol Etmek: Hamurun tamamen soğumasını beklemek ve pişirme sırasında fırının kapağını açmamak, hamurun kabarması için önemlidir. 3. Dinlendirme Süresi: Hamuru sıkma torbasına koymadan önce buzdolabında dinlendirmek, hamurun daha yumuşak olmasını sağlar.
    • #YemekTarifleri
    • #Pastacılık
    • #Hamur
    5 kaynak

    Profiterol yaparken mikser şart mı?

    Profiterol yapımında mikser kullanmak şart değildir, ancak önerilir. Malzemeleri elle çırpmaya çalışmak, mikser kadar iyi bir sonuca ulaşamayabilir ve hamurun kıvamının bozulmasına neden olabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f8pj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fprofiterole-neden-hamur-gibi-olur-3448642548%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76731","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4061361131755366905","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755366983901997-1852321929931279584-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f8pj1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f8pj2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Profiterolün hamur gibi olmasının nedeni, **hamurun doğru şekilde hazırlanmaması** veya **pişirme aşamasında yapılan hatalar** olabilir.\n\n**Profiterol hamurunun hazırlanması** sırasında dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:\n- **Unun eleyerek eklenmesi**: Pataşu hamurunun sönmemesi için unun eleyerek eklenmesi önemlidir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665).\n- **Yumurtaların teker teker eklenmesi**: Yumurtalar, hamurla tamamen özdeşleşene kadar eklenmeli ve her eklemeden sonra hamur iyice yoğrulmalıdır [```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665)[```5```](https://loopfoodturkiye.com/profiterol-tarifi).\n- **Hamurun dinlendirilmesi**: Hazırlanan hamurun, yumurtalarla yoğrulduktan sonra 15 dakika dinlendirilmesi önerilir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665).\n\n**Pişirme aşamasında** ise fırının kapağının sık sık açılmaması ve hamurun kabarması için içindeki buharın kaçmaması sağlanmalıdır [```2```](https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.yemekdili.com/Profiterolun-Tarihcesi/665/blog","title":"Profiterol'ün Tarihçesi - Yemekdili - Yemek Sosyal Medyası","shownUrl":"https://www.yemekdili.com/Profiterolun-Tarihcesi/665/blog"},{"sourceId":2,"url":"https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/","title":"Ekler ve Profiterol Hamuru Nasıl Yapılır? - Karaca Blog","shownUrl":"https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.damyskitchen.com/2017/12/profiterol.html","title":"PROFİTEROL - Damy's Kitchen","shownUrl":"https://www.damyskitchen.com/2017/12/profiterol.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665","title":"Profiterol Nasıl Yapılır: Profiterol Tarifi","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665"},{"sourceId":5,"url":"https://loopfoodturkiye.com/profiterol-tarifi","title":"Profiterol Tarifi - LOOP FOOD Türkiye","shownUrl":"https://loopfoodturkiye.com/profiterol-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Profiterole neden hamur gibi olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Profiterol hamurunun dinlendirme süresi ne kadar olmalıdır?","url":"/search?text=Profiterol+hamuru+ne+kadar+dinlendirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yumurtaların hamura eklenmesi sırasında nelere dikkat edilmelidir?","url":"/search?text=Profiterol+hamuruna+yumurta+eklerken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pişirme sırasında fırının kapağı neden açılmamalıdır?","url":"/search?text=Profiterol+pi%C5%9Firirken+f%C4%B1r%C4%B1n%C4%B1n+kapa%C4%9F%C4%B1+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1rsa+ne+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Profiterole+neden+hamur+gibi+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4061361131755366905","reqid":"1755366983901997-1852321929931279584-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755366983901997-1852321929931279584-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-138-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f8pj3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/profiterol-tarifi-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3608881?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pmutfak.com/blog/icerik/evde-profiterol-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.annesininmelegi.com/profiterol-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/profiterol-nasil-yapilir-kolay-profiterol-tarifi-6086959?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroll-hamuruna-ne-kadar-sut-konur-2401642848","header":"Profiteroll hamuruna ne kadar süt konur?","teaser":"Profiterol hamuru için 2,5 su bardağı süt (500 ml) kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-ne-yapilmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-nasil-inceltilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifiyemek.com/profiterol-hamurum-neden-kabarmadi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/profiterol-tarifi-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3752491?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-ne-yapilir-1042471870","header":"Profiterol hamuru çok katı olursa ne yapılır?","teaser":"Profiterol hamuru çok katı olursa, aşağıdaki yöntemlerle düzeltilebilir: 1. Sıvı Eklemek: Hamura az miktarda su veya süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz. 2. Yumurta Eklemek: Bir veya iki yumurta daha ekleyerek hamurun daha elastik ve hafif olmasını sağlayabilirsiniz. 3. Karıştırma Süresi: Hamuru daha fazla karıştırarak unun sıvıyı emmesini ve kıvamın düzelmesini sağlayabilirsiniz. Bu işlemleri yaparken, hamurun kıvamını kontrol ederek dikkatli olmak önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekilerle.com/tarif/109/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2023/10/10/profiterol-nasil-yapilir-profiterol-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/tatli-tarifleri/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/profiterol-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterole-yumurta-cirpmak-sart-mi-3501402420","header":"Profiterole yumurta çırpmak şart mı?","teaser":"Evet, profiterol yapımında yumurtaları çırpmak şarttır. Hamuru hazırlarken, yumurtaları hamurun hafif ılıdıktan sonra teker teker ve hiç ara vermeden çırparak eklemek gerekmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/gercek-profiterol-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-yapimi-1133315/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/profiterol-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.annesininmelegi.com/profiterol-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kesfedelim.com.tr/nasil-yapilir/profiterol-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterole-sut-yerine-su-koyarsak-ne-olur-3376077500","header":"Profiterole süt yerine su koyarsak ne olur?","teaser":"Profiterol yapımında süt yerine su kullanılması, hamurun kıvamını ve lezzetini olumsuz etkileyebilir. Doğru bir profiterol tarifi için, malzemelerin tarifte belirtildiği gibi kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/profiterol-malzemeleri-nelerdir-profiterolun-puf-noktasi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-yaparken-dikkat-edilmesi-gereken-puf-noktalari-neler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/galeri-masterchef-profiterol-tarifi-evde-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-iste-dunyanin-en-kolay-profiterol-tarifi-42573855?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroldeki-puf-noktalar-nelerdir-3458246658","header":"Profiteroldeki püf noktalar nelerdir?","teaser":"Profiterol yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar şunlardır: 1. Hamurun Kıvamı: Hamur, pürüzsüz ve elastik olmalıdır. 2. Yumurtaların Eklenmesi: Yumurtalar, hamur iyice soğuduktan sonra teker teker eklenmeli ve her birinin iyice karıştığından emin olunmalıdır. 3. Pişirme Sıcaklığı: Profiterol hamurları, yüksek sıcaklıkta (genellikle 200°C) pişirilmelidir. 4. Fırın Kapağını Açmamak: Fırın kapağı açılmamalıdır, aksi takdirde hamur söner ve iyi pişmez. 5. Soğutma: Profiterol topları piştikten sonra, içlerine krema doldurmadan önce hem hamurun hem de kremanın iyice soğumuş olması gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/profiterol-hamuru-civik-olursa-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-hamuru-nasil-saklanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pastane-usulu-profiterol?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroldeki-katilik-nasil-giderilir-2254973602","header":"Profiteroldeki katılık nasıl giderilir?","teaser":"Profiterol hamurundaki katılığı gidermek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Ekstra Un Eklemek: Hamurun cıvık olması durumunda, harcın üzerine ekstra un eklemek kıvamın yoğunlaşmasını sağlar. 2. Pişirme Isısını Kontrol Etmek: Hamurun tamamen soğumasını beklemek ve pişirme sırasında fırının kapağını açmamak, hamurun kabarması için önemlidir. 3. Dinlendirme Süresi: Hamuru sıkma torbasına koymadan önce buzdolabında dinlendirmek, hamurun daha yumuşak olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"#Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekilerle.com/tarif/109/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/ev-yapimi-profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nestleprofessional.com.tr/recipe/profiterol-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterol-yaparken-mikser-sart-mi-1401093921","header":"Profiterol yaparken mikser şart mı?","teaser":"Profiterol yapımında mikser kullanmak şart değildir, ancak önerilir. Malzemeleri elle çırpmaya çalışmak, mikser kadar iyi bir sonuca ulaşamayabilir ve hamurun kıvamının bozulmasına neden olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f8pj4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f8pj5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f8pjw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}