• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Profiterole neden hamur gibi olur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Profiterol hamurunun hamur gibi olmasının birkaç nedeni olabilir:
    • Malzemelerin soğuk olması 25. Tereyağı hariç tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır 25.
    • Yumurtaların birden eklenmesi 25. Yumurtalar tek tek ve iyice yedirilerek eklenmelidir 25.
    • Fırın kapağının açılması 145. Pişirme sırasında fırın kapağı açılırsa hamur söner 145.
    • Hamurun yeterince soğumaması 3. Hamurun yumurtaları ekleyebilmek için yeterince soğuması gerekir 3.
    • Unun eleyerek eklenmemesi 3. Pataşu hamurunun sönmemesi için unun eleyerek eklenmesi önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemekdili.com
        1
      2. karaca.com
        2
      3. damyskitchen.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. loopfoodturkiye.com
        5

    • Profiterol hamurunun dinlendirme süresi ne kadar olmalıdır?

    • Yumurtaların hamura eklenmesi sırasında nelere dikkat edilmelidir?

    • Pişirme sırasında fırının kapağı neden açılmamalıdır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A Turkish cook in a sunlit kitchen carefully stirs a bowl of thick profiterole dough while adding a splash of milk, with eggs and a whisk nearby on a marble counter.

    Profiterol hamuru çok katı olursa ne yapılır?

    Profiterol hamurunun çok katı olması durumunda aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: Sıvı ekleme. Yumurta ekleme. Isıtma. Hamur kıvamını gözlemleyerek dikkatli bir şekilde müdahale etmek önemlidir; fazla ekleme hamurun yapısını olumsuz etkileyebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Profiteroldeki katılık nasıl giderilir?

    Profiterol hamurunun katılığını gidermek için şu yöntemler uygulanabilir: Sıvı eklemek: Hamura biraz su veya süt eklemek, kıvamın açılmasını sağlayabilir. Yumurta eklemek: Bir veya iki yumurta daha eklemek, hamurun daha elastik ve hafif olmasına yardımcı olabilir. Karıştırma süresi: Hamuru daha fazla karıştırmak, unun sıvıyı daha iyi emmesini sağlayarak kıvamı düzeltebilir. Bu işlemler yapılırken, hamurun gözlemlenmesi ve kıvama göre hareket edilmesi önemlidir.
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    • Hamur
    5 kaynak

    Profiterol yaparken mikser şart mı?

    Profiterol yaparken mikser kullanmak şart değildir, ancak hamur karışımını homojen hale getirmek için spatula veya tahta kaşıkla iyice karıştırmak gereklidir. Hamurun içine yumurtaları eklerken, her bir yumurtayı teker teker ekleyip iyice karıştırmak önemlidir. Profiterol yapımında mikser kullanımı, kişisel tercihlere bağlıdır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop displaying a mixing bowl filled with profiterol dough, a measuring cup of fresh milk beside it, and scattered flour, while a cook's hands gently pour milk into the bowl under soft golden light.

    Profiteroll hamuruna ne kadar süt konur?

    Profiterol hamuruna eklenecek süt miktarı, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı profiterol tariflerinde kullanılan süt miktarları: Nefisyemektarifleri.com tarifinde: 3 su bardağı süt (200 ml). Yemek.com tarifinde: 500 mililitre süt (2,5 su bardağı). Lezzet.com tarifinde: 500 ml. süt. Ardaninmutfagi.com tarifinde: 500 ml. süt. Ye-mek.net tarifinde: 2 su bardağı süt. Tarifin doğru uygulanması için, kullanılan tarifin tam olarak takip edilmesi önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    Profiterole yumurta çırpmak şart mı?

    Evet, profiterol yapımında yumurta çırpmak şarttır. Profiterol hamurunun hazırlanması sırasında, yumurtalar teker teker eklenmeli ve her seferinde iyice yedirilmelidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Profiterole süt yerine su koyarsak ne olur?

    Profiterol yapımında süt yerine su kullanıldığında, hamurun kabarması olumsuz etkilenebilir. Ayrıca, profiterolün lezzeti ve dokusu da süt kullanılmadığında farklılık gösterebilir. En iyi sonuçlar için, profiterol yapımında tarifte belirtilen malzemelerin kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    5 kaynak

    Profiteroldeki püf noktalar nelerdir?

    Profiterol yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun hazırlanması: Tereyağı hariç tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Unu kaynar su ve yağ karışımına ekledikten sonra iyice pişirmek önemlidir. Yumurtalar teker teker eklenmeli ve her seferinde iyice karıştırılmalıdır. Pişirme: Fırın kapağı pişirme sırasında açılmamalıdır, aksi takdirde hamur söner. Fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika kapağı aralık bırakılarak bekletilmelidir. Doldurma ve süsleme: Krema tamamen soğuduktan sonra kullanılmalıdır. Çikolata sosu, profiteroller tamamen soğuduktan sonra dökülmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9h4a0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fprofiterole-neden-hamur-gibi-olur-3448642548%3Flr%3D213%26ncrnd%3D31801","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7921312921757204068","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757204114665648-5743106904405127747-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9h4a1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9h4a2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Profiterol hamurunun hamur gibi olmasının birkaç nedeni olabilir:\n\n* **Malzemelerin soğuk olması** [```2```](https://yemek.com/tarif/profiterol/)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/). Tereyağı hariç tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır [```2```](https://yemek.com/tarif/profiterol/)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/).\n* **Yumurtaların birden eklenmesi** [```2```](https://yemek.com/tarif/profiterol/)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/). Yumurtalar tek tek ve iyice yedirilerek eklenmelidir [```2```](https://yemek.com/tarif/profiterol/)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/).\n* **Fırın kapağının açılması** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-sonmeyen-mukemmel-hamuru-puf-noktalari-ile/)[```4```](https://ye-mek.net/tarif/pastane-usulu-profiterol)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/). Pişirme sırasında fırın kapağı açılırsa hamur söner [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-sonmeyen-mukemmel-hamuru-puf-noktalari-ile/)[```4```](https://ye-mek.net/tarif/pastane-usulu-profiterol)[```5```](https://gezginbirchef.com/profiterol-tarifi/).\n* **Hamurun yeterince soğumaması** [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665). Hamurun yumurtaları ekleyebilmek için yeterince soğuması gerekir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665).\n* **Unun eleyerek eklenmemesi** [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665). Pataşu hamurunun sönmemesi için unun eleyerek eklenmesi önerilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.yemekdili.com/Profiterolun-Tarihcesi/665/blog","title":"Profiterol'ün Tarihçesi - Yemekdili - Yemek Sosyal Medyası","shownUrl":"https://www.yemekdili.com/Profiterolun-Tarihcesi/665/blog","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/","title":"Ekler ve Profiterol Hamuru Nasıl Yapılır? - Karaca Blog","shownUrl":"https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.damyskitchen.com/2017/12/profiterol.html","title":"PROFİTEROL - Damy's Kitchen","shownUrl":"https://www.damyskitchen.com/2017/12/profiterol.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665","title":"Profiterol Nasıl Yapılır: Profiterol Tarifi","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/profiterol-533665","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://loopfoodturkiye.com/profiterol-tarifi","title":"Profiterol Tarifi - LOOP FOOD Türkiye","shownUrl":"https://loopfoodturkiye.com/profiterol-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Profiterole neden hamur gibi olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Profiterol hamurunun dinlendirme süresi ne kadar olmalıdır?","url":"/search?text=Profiterol+hamuru+ne+kadar+dinlendirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yumurtaların hamura eklenmesi sırasında nelere dikkat edilmelidir?","url":"/search?text=Profiterol+hamuruna+yumurta+eklerken+dikkat+edilmesi+gerekenler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pişirme sırasında fırının kapağı neden açılmamalıdır?","url":"/search?text=Profiterol+pi%C5%9Firirken+f%C4%B1r%C4%B1n%C4%B1n+kapa%C4%9F%C4%B1+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1rsa+ne+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Profiterole+neden+hamur+gibi+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7921312921757204068","reqid":"1757204114665648-5743106904405127747-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757204114665648-5743106904405127747-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9h4a3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-ne-yapilmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-nasil-inceltilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifiyemek.com/profiterol-hamurum-neden-kabarmadi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/profiterol-tarifi-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3752491?size=16&stub=1"],"header":"Profiterol hamuru çok katı olursa ne yapılır?","teaser":"Profiterol hamurunun çok katı olması durumunda aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: Sıvı ekleme. Yumurta ekleme. Isıtma. Hamur kıvamını gözlemleyerek dikkatli bir şekilde müdahale etmek önemlidir; fazla ekleme hamurun yapısını olumsuz etkileyebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterol-hamuru-cok-kati-olursa-ne-yapilir-1042471870","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish cook in a sunlit kitchen carefully stirs a bowl of thick profiterole dough while adding a splash of milk, with eggs and a whisk nearby on a marble counter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-IyXMAjIJAro4s3216s76/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/profiterol-hamuru-civik-olursa-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-hamuru-nasil-saklanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pastane-usulu-profiterol?size=16&stub=1"],"header":"Profiteroldeki katılık nasıl giderilir?","teaser":"Profiterol hamurunun katılığını gidermek için şu yöntemler uygulanabilir: Sıvı eklemek: Hamura biraz su veya süt eklemek, kıvamın açılmasını sağlayabilir. Yumurta eklemek: Bir veya iki yumurta daha eklemek, hamurun daha elastik ve hafif olmasına yardımcı olabilir. Karıştırma süresi: Hamuru daha fazla karıştırmak, unun sıvıyı daha iyi emmesini sağlayarak kıvamı düzeltebilir. Bu işlemler yapılırken, hamurun gözlemlenmesi ve kıvama göre hareket edilmesi önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroldeki-katilik-nasil-giderilir-2254973602","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekilerle.com/tarif/109/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/ev-yapimi-profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nestleprofessional.com.tr/recipe/profiterol-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1"],"header":"Profiterol yaparken mikser şart mı?","teaser":"Profiterol yaparken mikser kullanmak şart değildir, ancak hamur karışımını homojen hale getirmek için spatula veya tahta kaşıkla iyice karıştırmak gereklidir. Hamurun içine yumurtaları eklerken, her bir yumurtayı teker teker ekleyip iyice karıştırmak önemlidir. Profiterol yapımında mikser kullanımı, kişisel tercihlere bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterol-yaparken-mikser-sart-mi-1401093921","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/profiterol-tarifi-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3608881?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/ekler-ve-profiterol-hamuru-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pmutfak.com/blog/icerik/evde-profiterol-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.annesininmelegi.com/profiterol-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/profiterol-nasil-yapilir-kolay-profiterol-tarifi-6086959?size=16&stub=1"],"header":"Profiteroll hamuruna ne kadar süt konur?","teaser":"Profiterol hamuruna eklenecek süt miktarı, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı profiterol tariflerinde kullanılan süt miktarları: Nefisyemektarifleri.com tarifinde: 3 su bardağı süt (200 ml). Yemek.com tarifinde: 500 mililitre süt (2,5 su bardağı). Lezzet.com tarifinde: 500 ml. süt. Ardaninmutfagi.com tarifinde: 500 ml. süt. Ye-mek.net tarifinde: 2 su bardağı süt. Tarifin doğru uygulanması için, kullanılan tarifin tam olarak takip edilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroll-hamuruna-ne-kadar-sut-konur-2401642848","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden countertop displaying a mixing bowl filled with profiterol dough, a measuring cup of fresh milk beside it, and scattered flour, while a cook's hands gently pour milk into the bowl under soft golden light.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-g2oq7fvZeYDpzPdQac1c/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekilerle.com/tarif/109/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2023/10/10/profiterol-nasil-yapilir-profiterol-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/tatli-tarifleri/profiterol?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/profiterol-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Profiterole yumurta çırpmak şart mı?","teaser":"Evet, profiterol yapımında yumurta çırpmak şarttır. Profiterol hamurunun hazırlanması sırasında, yumurtalar teker teker eklenmeli ve her seferinde iyice yedirilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterole-yumurta-cirpmak-sart-mi-3501402420","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/gercek-profiterol-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-yapimi-1133315/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/profiterol-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.annesininmelegi.com/profiterol-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kesfedelim.com.tr/nasil-yapilir/profiterol-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Profiterole süt yerine su koyarsak ne olur?","teaser":"Profiterol yapımında süt yerine su kullanıldığında, hamurun kabarması olumsuz etkilenebilir. Ayrıca, profiterolün lezzeti ve dokusu da süt kullanılmadığında farklılık gösterebilir. En iyi sonuçlar için, profiterol yapımında tarifte belirtilen malzemelerin kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiterole-sut-yerine-su-koyarsak-ne-olur-3376077500","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/profiterol.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/profiterol-malzemeleri-nelerdir-profiterolun-puf-noktasi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/7-puf-noktasiyla-profiterol-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.profiterol.gen.tr/profiterol-yaparken-dikkat-edilmesi-gereken-puf-noktalari-neler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/galeri-masterchef-profiterol-tarifi-evde-profiterol-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-iste-dunyanin-en-kolay-profiterol-tarifi-42573855?size=16&stub=1"],"header":"Profiteroldeki püf noktalar nelerdir?","teaser":"Profiterol yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun hazırlanması: Tereyağı hariç tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Unu kaynar su ve yağ karışımına ekledikten sonra iyice pişirmek önemlidir. Yumurtalar teker teker eklenmeli ve her seferinde iyice karıştırılmalıdır. Pişirme: Fırın kapağı pişirme sırasında açılmamalıdır, aksi takdirde hamur söner. Fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika kapağı aralık bırakılarak bekletilmelidir. Doldurma ve süsleme: Krema tamamen soğuduktan sonra kullanılmalıdır. Çikolata sosu, profiteroller tamamen soğuduktan sonra dökülmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/profiteroldeki-puf-noktalar-nelerdir-3458246658","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9h4a4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9h4a5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9h4aw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}