• Buradasın

    Portakallı midye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı midye tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 300-400 gram midye içi 1
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı 1
    • 2 adet orta boy soğan 13
    • 3-4 adet kereviz yaprağı 1
    • 1 diş sarımsak 1
    • 1 adet yeşil biber 1
    • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 13
    • 1 adet portakalın suyu 5
    Yapılışı:
    1. Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayın, sarımsak, yeşil biber ve kereviz yapraklarını küçük küçük kıyın 1.
    2. Zeytinyağını, sarımsak ve soğanı tencereye alıp biraz tuz ekleyerek kavurun 1.
    3. Domates, biber, kereviz yaprağını ekleyerek 1 dakika kadar soteleyin 1.
    4. Son olarak midyeleri, baharatları ve portakal suyunu tencereye ekleyip karıştırın 3.
    5. Tencerenin kapağı kapalı olarak 10 dakika kısık ateşte pişirin 1.
    6. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. gurmerehberi.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. tarifx.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown plate of crispy fried mussels, freshly cooked and arranged neatly, with a slice of lemon on the side and a sprinkle of parsley, evoking the aroma of a seaside eatery in Turkey.

    Midye tava için hangi midye kullanılır?

    Midye tava için kabuklarından çıkarılmış ve temizlenmiş midyeler kullanılır.
    5 kaynak

    En lezzetli midye çeşitleri nelerdir?

    En lezzetli midye çeşitleri arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Akdeniz Midyesi: Orta büyüklükte, ince kabuklu ve hafif deniz tuzu tadında bir midye türüdür. 2. Atlantik Midyesi: Daha büyük ve etli yapısıyla bilinir, kalın kabukları ve belirgin şekilde etli iç yapısı vardır. 3. Pasifik Midyesi: Hafif tatlı bir tada sahip, geniş tropikal ve subtropikal alanlarda yaşayan bir türdür. 4. Kum Midyesi: İnce ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir, genellikle pilav veya makarna ile birlikte hazırlanır. 5. Siyah Midye: Akdeniz'e özgü, zengin besin içeriği ve yoğun aroması ile tanınan bir türdür.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter scattered with bowls of semolina, flour, yogurt, and baking powder, alongside a lemon and vanilla pod, as hands knead golden dough for mussel-shaped pastries.

    Midye hamuruna ne konur?

    Midye hamuruna genellikle şu malzemeler konur: 2 yumurta. 1,5 su bardağı un. 1 su bardağı sıvı yağ. 1 tatlı kaşığı tuz. Yarım çay kaşığı karbonat. Ayrıca, dondurulmuş midye kullanılacaksa, hamur içine yarım şişe maden suyu eklenebilir.
    5 kaynak

    Evde midye nasıl yapılır?

    Evde midye yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram temizlenmiş midye içi; 1 su bardağı un; 1/2 su bardağı mısır unu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kırmızı biber; 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı süt; Kızartma için sıvı yağ (ayçiçek yağı veya zeytinyağı); Limon dilimleri (servis için). Yapılışı: 1. Midyelerin hazırlanması: Midyeleri iyice yıkayın ve süzülmeye bırakın. 2. Un karışımının hazırlanması: Bir kapta un, mısır unu, tuz, karabiber ve kırmızı biberi karıştırın. 3. Yumurta ve süt karışımının hazırlanması: Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve sütü ekleyerek karıştırın. 4. Midye hazırlığı: Midye içlerini önce unlu karışıma bulayın, ardından yumurta ve süt karışımına batırın. 5. Kızartma: Derin bir tavada veya fritözde yağı ısıtın. 6. Servis: Kızaran midyeleri kağıt havlu serili bir tabağa alın ve fazla yağını süzdürün.
    5 kaynak