Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pizza fırınları hem hareketli hem de sabit olabilir.
Hareketli pizza fırınları, genellikle konveyörlü modellerdir ve pizza, bu bant sisteminden kayarak fırının içine girer ve pişme süresi tamamlandığında bandın sonundan çıkar 25. Bu tür fırınlar, çoklu pişirme alanlarında daha çok tercih edilir 2.
Sabit pizza fırınları ise genellikle taş tabanlı olup, pizzanın eşit şekilde pişmesini sağlar ve genellikle restoran veya pizzacı gibi sabit yerlerde kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: