Pirinç ununun en faydalı hali, kahverengi pirinçten elde edilen un olarak kabul edilir. Kahverengi pirinç unu, kepeği çıkarılmadığı için daha sağlıklı bir seçenek olarak görülür. Ayrıca, pirinç ununun faydalı bazı özellikleri şunlardır: Cilt bakımı: Peeling görevi görerek cildi ölü hücrelerden arındırır, güneş lekelerini azaltır ve gözenekleri sıkılaştırır. Besin değeri: Vitamin (B vitamini) ve mineraller (kalsiyum, magnezyum) açısından zengindir. Bebek beslenmesi: Gluten içermediği için ek gıda döneminde bebekler için uygun bir seçenektir. Genel sağlık: Kolesterolü dengelemeye yardımcı olur ve karaciğer sağlığını destekler.