Buradasın
Pırasalı yumurta nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pırasalı yumurta pişirmek için gerekli malzemeler:
- 2 adet pırasa (ayıklanmış ve temizlenmiş) 12;
- 3 adet yumurta 12;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
- 1 çay kaşığı tuz 12;
- 1 çay kaşığı karabiber 1.
Pişirme aşamaları:
- Pırasaları dilediğiniz büyüklükte doğrayın 1.
- Yağları tavaya alın ve tereyağının erimesini sağlayın 1.
- Yağlar hafif kızınca pırasayı içerisine atın ve pırasalar yumuşayana kadar hafifçe kavurun 1.
- Kavrulan pırasaların ortasında boşluklar açın ve yumurtaları ortasına kırın 1.
- Yumurtalar dilediğiniz kıvamda pişince üzerine tuz ve karabiber ilave ederek ocaktan alın ve servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: