• Buradasın

    Peynirli makarna böreği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Peynirli makarna böreği yapmak için gerekli malzemeler:
    • yarım paket kelebek makarna 1;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 çay bardağı süt 1;
    • 1 şişe soda 1;
    • 1 yumurta 1;
    • 4 adet biber 1;
    • 1 kase lor peyniri 1;
    • 1 kase beyaz peynir 1;
    • 1 yemek kaşığı margarin 1;
    • 1 tutam tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Önce yarım paket makarna haşlanır 1.
    2. Makarna haşlanırken biberler doğranır ve tavada kızartılır 1.
    3. Bir kaba süt, sıvı yağ, soda ve tuz konur, iyice karıştırılır 1.
    4. Haşlanan makarnalar süzüldükten sonra hazırlanan karışımın içine konur ve iyice karıştırılır 1.
    5. Genişçe bir tava margarin ile yağlanır 1.
    6. Yağlanan tavaya makarnanın yarısı konur ve altı kızarana kadar iyice pişirilir 1.
    7. Üzerine kızartılan biberler ve peynirler konur, iyice yayılır 1.
    8. Kalan makarnalar da konur ve diğer tarafı çevrilerek iyice kızarana kadar pişirilir 1.
    Bu tarif, 6 kişilik olarak belirtilmiştir 1. Yanında soslarla da servis edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. yemekleri.com.tr
        4
      5. makarnasalatasi.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Peynirli Börekte hangi yufka kullanılır?

    Peynirli börek yapımında hazır yufka kullanılır. Genellikle 5-6 adet yufka tercih edilir.
    5 kaynak

    En güzel peynirli börek harcı nasıl hazırlanır?

    En güzel peynirli börek harcı için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 300 gram ufalanmış beyaz peynir (tercihen Ezine peyniri); 100 gram Mihaliç peyniri (rendelenmiş); 5 adet günlük yufka. Hazırlanışı: 1. Bir kaba ufalanmış beyaz peynir koyun ve üzerine 1-2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın. 2. İç harcı hazırlarken, böreğin sosu da yapılabilir. 3. Fırın tepsisini sıvı yağ veya tereyağı ile yağlayın. 4. İlk yufkayı bütün halinde tepsiye serin ve kenarlarını düzeltin. 5. Büyük parçalara ayırdığınız ikinci yufkayı ilk yufkanın üzerine yerleştirin. 6. Hazırladığınız sostan bir kepçe yardımıyla döküp peynirli iç harcınızdan serpiştirin. 7. Son yufkayı koymadan önce kenarlardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın. 8. Kalan sostan sürün, üzerine yumurta, çörek otu ve susam serpin. 9. Sosunun içine çekmesi için 10-15 dakika dinlendirin ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Peynirli börek harcında lor, kaşar gibi farklı peynirler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel peynirli makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel peynirli makarna sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 300 gram fettucine makarna; 1 su bardağı makarna haşlama suyu; 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 1 paket sıvı krema; 1 küçük boy kase kaşar peyniri; 1 küçük boy kase cheddar peyniri (istenen peynir kullanılabilir); 1 tutam parmesan peyniri (isteğe bağlı); 1 tutam karabiber; 1 tutam tuz; 2-3 dal frenk soğanı. Yapılışı: 1. Makarnayı haşlamak için ocağa alın. 2. Tereyağını tencerede eritip içine unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavurun. 3. Krema ve makarna suyunu ekleyip sürekli karıştırın. 4. Peynirleri ilave edip sosun içinde eritin. 5. Parmesan peyniri, karabiber ve tuzu ekleyip 1-2 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 6. İnce doğranmış frenk soğanlarını ekleyip sosu tamamlayın. 7. Haşlanan makarna ile karıştırıp servis edebilirsiniz. Peynirli makarna sosunda istenilen makarna çeşidi kullanılabilir ve peynir tercihi çeşitlendirilebilir.
    5 kaynak

    Peynirli börek malzemeleri nelerdir?

    Peynirli börek malzemeleri farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı peynirli börek tarifleri için gerekli malzemeler: 10 Dakikada Peynirli Börek: 5 adet günlük yufka; 2 yumurta; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı süt; yarım su bardağı ayçiçek yağı; 1 yemek kaşığı nişasta; yarım paket kabartma tozu; yarım çay kaşığı tuz; 170 gram beyaz peynir; 3-4 dal maydanoz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz. Peynirli Çiğ Börek: 3 su bardağı un; 1 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı tuz; 350 gram beyaz peynir; 1 kuru soğan; 1 tutam maydanoz; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber. Peynirli ve Pastırmalı Kolay Börek: 4 yufka; 1 domates; 1 sivri biber; 5 dilim pastırma; 1 su bardağı süt; 100 gram rendelenmiş taze kaşar peyniri; 100 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri; 100 gram rendelenmiş beyaz peynir; 1 çay bardağı su; 1 yumurta.
    5 kaynak

    Börek yaparken peynir nasıl eritilir?

    Börek yaparken peynirin nasıl eritileceğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, peyniri eritmek için şu yöntemler kullanılabilir: Peynir seçimi. Isı. Parçaların ufalanması. Karıştırma. Asit ekleme. Ayrıca, peynirli börek yaparken peynirin fazla suyunun süzülerek kullanılması tavsiye edilir.
    5 kaynak

    Peynirli makarnanın içine ne konur?

    Peynirli makarnanın içine şu malzemeler eklenebilir: Beyaz peynir. Kaşar peyniri. Mozzarella, parmesan, tulum veya lor peyniri. Maydanoz. Dereotu. Ayrıca, süt veya krema eklenerek sosun kıvamı artırılabilir.
    5 kaynak

    Peynirli böreğe hangi makarna yakışır?

    Peynirli böreğe yakışabilecek bazı makarna türleri: Kesme makarna. Kelebek makarna. Burgu makarna. Hangi makarna türünün daha uygun olacağı, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak