• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Peynirli ekmeğe neden şekerli denir?

    • Gıda
    • Tarif
    • Peynir
    • EkmeğinTürleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    **Peynirli ekmeğe şekerli denmesinin sebebi, yapımında tuzsuz Elazığ peynirinin üzerine bolca toz şeker dökülmesidir 15.
    Bu ekmek, Elazığ'ın yöresel yemeklerinden biridir 15. Şekli peynirli pideye benzese de biraz daha geniştir 5.
    Peynirli ekmek, bazı bölgelerde ceviz, fındık veya kuru meyveler eklenerek de zenginleştirilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. peynirly.com
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. peynirler.gen.tr
        3
      4. uludagsozluk.com
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • Peynir çeşitleri peynirli ekmeği nasıl etkiler?

    • Şekerli peynirli ekmek nasıl yapılır?

    • Peynirli ekmeğin tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmeğin içinde neden şeker var?

    Ekmeğin içinde şeker bulunmasının birkaç nedeni vardır: Mayanın beslenmesi: Şeker, maya için hızlı ve etkili bir besin kaynağı sağlar, bu da mayalanma sürecini hızlandırır ve ekmeğin daha iyi kabarmasını sağlar. Kabuk yapısı ve rengi: Şeker, hamurun fırında pişerken karamelize olmasını sağlar, bu da ekmeğin dış yüzeyinin altın kahverengi ve parlak bir görünüme kavuşmasına yardımcı olur. Tat: Özellikle beyaz ekmeklerde, şeker ekmeğin sade tadını yumuşatır ve daha hoş bir aroma yaratır. Fermente olma süresinin düzenlenmesi: Şeker, mayalanma hızını artırarak hamurun fermente süresini kısaltabilir.
    • Gıda
    • Ekmeç
    • Malzeme
    • Lezzet
    • Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"an340":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpeynirli-ekmege-neden-sekerli-denir-409432441%3Flr%3D213%26ncrnd%3D20956","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4316513681759979981","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759980025844820-13418824575425394923-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-49-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"an341":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"an342":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Peynirli ekmeğe şekerli denmesinin sebebi, yapımında **tuzsuz Elazığ peynirinin üzerine bolca toz şeker dökülmesidir** [```1```](https://eksisozluk.com/peynirli-ekmek--2463164)[```5```](https://peynirly.com/peynirli-ekmek-nedir/).\n\nBu ekmek, Elazığ'ın yöresel yemeklerinden biridir [```1```](https://eksisozluk.com/peynirli-ekmek--2463164)[```5```](https://peynirly.com/peynirli-ekmek-nedir/). Şekli peynirli pideye benzese de biraz daha geniştir [```5```](https://peynirly.com/peynirli-ekmek-nedir/).\n\nPeynirli ekmek, bazı bölgelerde ceviz, fındık veya kuru meyveler eklenerek de zenginleştirilebilir [```2```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/sekerli-peynirli-ekmek.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://peynirly.com/peynirli-ekmek-nedir/","title":"Peynirli Ekmek Nedir?","shownUrl":"https://peynirly.com/peynirli-ekmek-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/sekerli-ekmek-nerenin","title":"Şekerli Ekmek Nerenin","shownUrl":"https://feeddi.com/sekerli-ekmek-nerenin","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.peynirler.gen.tr/peynir-sekeri.html","title":"Peynir Şekeri Nedir?","shownUrl":"https://www.peynirler.gen.tr/peynir-sekeri.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.uludagsozluk.com/k/%C5%9Fekerli-peynirli-ekmek/","title":"Şekerli Peynirli Ekmek - Uludağ Sözlük","shownUrl":"https://www.uludagsozluk.com/k/%C5%9Fekerli-peynirli-ekmek/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sekerli-pide-hangi-yoreye-ait","title":"Şekerli Pide Hangi Yöreye Ait?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sekerli-pide-hangi-yoreye-ait","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Peynirli ekmeğe neden şekerli denir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"EkmeğinTürleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Peynir çeşitleri peynirli ekmeği nasıl etkiler?","url":"/search?text=Peynir+%C3%A7e%C5%9Fitleri+peynirli+ekme%C4%9Fi+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şekerli peynirli ekmek nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C5%9Eekerli+peynirli+ekmek+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Peynirli ekmeğin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Peynirli+ekme%C4%9Fin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Peynirli+ekme%C4%9Fe+neden+%C5%9Fekerli+denir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4316513681759979981","reqid":"1759980025844820-13418824575425394923-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-49-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759980025844820-13418824575425394923-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-49-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"an343":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmecenter.com/sekersiz-ekmek-saglikli-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/172603/ekmek-yaparken-neden-seker-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ekmekte-neden-seker-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simarikcanta.com.tr/1-ekmekte-kac-gr-seker-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkdiab.org/bilgiler.asp%3flang=TR&id=84?size=16&stub=1"],"header":"Ekmeğin içinde neden şeker var?","teaser":"Ekmeğin içinde şeker bulunmasının birkaç nedeni vardır: Mayanın beslenmesi: Şeker, maya için hızlı ve etkili bir besin kaynağı sağlar, bu da mayalanma sürecini hızlandırır ve ekmeğin daha iyi kabarmasını sağlar. Kabuk yapısı ve rengi: Şeker, hamurun fırında pişerken karamelize olmasını sağlar, bu da ekmeğin dış yüzeyinin altın kahverengi ve parlak bir görünüme kavuşmasına yardımcı olur. Tat: Özellikle beyaz ekmeklerde, şeker ekmeğin sade tadını yumuşatır ve daha hoş bir aroma yaratır. Fermente olma süresinin düzenlenmesi: Şeker, mayalanma hızını artırarak hamurun fermente süresini kısaltabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmegin-icinde-neden-seker-var-2059018679","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"an344":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"an345":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"an34w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}