Doğal bal ve doğal petek balını ayırt etmek için şu özelliklere dikkat edilebilir: Renk ve doku: Doğal bal petekleri genellikle hafif sarı veya kahverengi tonlarda olur ve düzensiz, doğal bir görünüme sahiptir. Koku ve tat: Gerçek bal, doğal bal kokusu taşır ve hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Kalite işaretleri: Kaliteli bal petekleri daha yoğun bal içerir ve hücrelerin düzenli ve sağlam bir yapıya sahip olduğu gözlemlenebilir. Sertifikasyon: Organik petek balı, üretim sürecinin her aşamasında denetlenen ve sertifikalı bir üründür. Arıların beslenme kaynakları: Organik petek balı üretiminde arılar, sadece organik tarım yapılan bölgelerdeki çiçeklerden nektar toplayabilirken, doğal petek balı üretiminde arılar çevredeki tüm çiçeklerden faydalanabilir. Kimyasal kullanımı: Organik petek balı üretiminde hiçbir kimyasal madde kullanılmazken, doğal petek balı üretiminde sınırlı miktarda kimyasal kullanılabilir. En kesin sonuç için balın laboratuvar ortamında analiz edilmesi önerilir.