• Buradasın

    Patlıcanlı makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patlıcanlı makarna yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 paket spagetti makarna 2;
    • 1 adet büyük boy patlıcan 2;
    • 1 adet soğan 2;
    • 3 adet domates 2;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2.
    Yapılışı:
    1. Makarnayı haşlayın 2.
    2. Patlıcanları küp küp doğrayın ve zeytinyağı ile yumuşayana kadar kavurun 2.
    3. Soğanı ve domatesi de aynı şekilde küp küp doğrayın 2.
    4. Kavrulan patlıcanın üzerine soğanları ilave edip pişirin 2.
    5. Soğanlar da piştikten sonra domatesleri ekleyin 2.
    6. Domatesler pişince tuzu ilave edip altını kapatın 2.
    7. Haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökün 2.
    Servis önerisi: Dilerseniz üzerine beyaz ya da kaşar peyniri serpebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eathappyroots.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. sofrabezi.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel makarna sosu hangisi?

    En güzel makarna sosunun hangisi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, bazı popüler ve beğenilen makarna sosları şunlardır: Pesto Sos. Bolonez (Bolognese) Sos. Napoliten Sos. Arabiata Sos. Limonlu Adaçaylı Makarna Sosu. Ayrıca, avokado soslu, havuç soslu, kremalı tavuklu mantarlı, köz biber soslu gibi birçok farklı makarna sosu da bulunmaktadır.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeklerinden bazıları şunlardır: Patlıcan oturtma. Patlıcan kebabı. Patlıcan graten. Patlıcan pastası. Patlıcan sündürme. Ayrıca, zeytinyağlı patlıcan yemeği ve kuru patlıcan dolması da kolay patlıcan yemekleri arasında yer alır. Patlıcan yemeği tarifleri ve pişirme yöntemleri, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Makarna ile hangi yemekler yapılır?

    Makarna ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Fırında Kremalı Makarna: Haşlanmış makarnayı krema, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlarla harmanlayıp fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 2. Sebzeli Spagetti: Spagettiyi haşlayıp sotelenmiş renkli biberler, kabak, mantar ve domatesle karıştırın, hafif limon suyu ve fesleğen ekleyin. 3. Yoğurtlu Salçalı Erişte: Ev yapımı erişteleri haşlayın, üzerine yoğurt gezdirin ve tereyağında kızartılmış salça ile tatlandırın, ceviz ekleyerek daha da lezzetlendirin. 4. Deniz Mahsullü Linguine: Linguine makarnayı sarımsaklı tereyağında sotelenmiş karides, kalamar ve midyeyle karıştırın. 5. Pesto Soslu Makarna: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve zeytinyağından yapılan pesto sosu ile karıştırılmış makarna. 6. Tavuklu Makarna Salatası: Tavukları portakal ve limon suyuyla marine edip sotelenmiş makarna ile karıştırarak farklı bir aroma elde edin.
    5 kaynak

    Makarna sosu çeşitleri nelerdir?

    Makarna sosu çeşitlerinden bazıları şunlardır: Pesto sos. Bolonez (Bolognese) sos. Napoliten sos. Arabiata sosu. Köri sos. Soya soslu sebzeli spagetti. Avokado sos. Karidesli makarna. Beyaz pesto sos. Cheddar peynirli makarna. Makarna sosu çeşitleri, kişisel damak zevkine göre farklılık gösterebilir.
    5 kaynak

    Patlicanli makarna sosuna ne konur?

    Patlıcanlı makarna sosuna konabilecek bazı malzemeler: Zeytinyağı; Patlıcan; Soğan; Domates; Sarımsak; Fesleğen; Karabiber; Kırmızı biber; Salça; Et bulyon. Ayrıca, üzerine beyaz veya kaşar peyniri serpilebilir.
    5 kaynak

    Patlicanli makarnaya hangi sos gider?

    Patlıcanlı makarnaya uygun soslar arasında fesleğenli patlıcan sosu, bolonez sosu ve köz patlıcan sosu bulunmaktadır. Fesleğenli patlıcan sosu için, yarım çay bardağı zeytinyağı, beş diş sarımsak, bir adet patlıcan, bir adet büyük soğan, bir adet kapya biber, iki adet domates, iki yemek kaşığı salça ve baharatlar kullanılarak sos hazırlanır. Bolonez sosu, geleneksel İtalyan patlıcanlı makarna tariflerinde de kullanılabilir. Köz patlıcan sosu için, patlıcanlar fırında közlenir ve bu patlıcanlar sosa eklenir. Ayrıca, patlıcanlı makarnanın üzerine lor peyniri veya parmesan peyniri serpilerek servis edilebilir.
    5 kaynak

    Makarna nasıl pişirilir?

    Makarna pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Tencere seçimi: Makarnanın cinsine ve miktarına uygun büyüklükte ve derin bir tencere kullanılmalıdır. 2. Su miktarı: 100 gram makarna için 1 litre su kullanılmalıdır. 3. Tuz ekleme: Tuz, su kaynadıktan sonra eklenmelidir. 4. Yağ kullanımı: Haşlama suyuna yağ eklenmemelidir. 5. Kaynama: Su iyice kaynayıp fokurdamaya başladığında makarna tencereye atılmalıdır. 6. Pişirme: Makarna, yüksek ateşte, tencerenin kapağı kapatılmadan pişirilmelidir. 7. Karıştırma: Makarnalar suya atılır atılmaz 20-30 saniye karıştırılmalı, her 3 dakikada bir karıştırmaya devam edilmelidir. 8. Pişirme süresi: Paket üzerinde belirtilen pişirme süresine uyulmalıdır. 9. Süzme: Makarna, küçük delikli ve ayaklı bir süzgeçle süzülmeli, yıkamamalıdır. 10. Servis: Sossuz sade makarna yapılacaksa, tencereye tereyağı veya sıvı yağ konulup makarnalar eklenerek karıştırılabilir. Taze makarna, kaynar tuzlu suda 3-4 dakika, paket makarna ise 8-12 dakika pişirilmelidir.
    5 kaynak