• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Patatesli mücber yağda kızartılır mı?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Patates

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, patatesli mücver yağda kızartılabilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. elizinn.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. misssgibi.com
        3
      4. tgrthaber.com
        4
      5. mynet.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates kızartma yağına ne konur?

    Patates kızartma yağına eklenebilecek bazı malzemeler: Un: Yağın sıcaklığının eşit dağılmasını sağlar ve patateslerin her tarafının kızarmasına yardımcı olur. Zeytinyağı: Ayçiçek yağına ek olarak kullanılabilir, lezzet katar. Soda ve tuz: Patatesleri bu karışıma batırmak, çıtırlık sağlar; soda patatesi yumuşatır, tuz ise lezzet verir. Yağ seçimi yaparken, yüksek sıcaklıklara dayanıklı yağlar (ayçiçek yağı, fındık yağı) tercih edilmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Patates mücberin içine ne konur?

    Patates mücverinin içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: Haşlanmış patates, soğan, pazı, sarımsak. Ek malzemeler: Parmesan peyniri, limon suyu, ekmek kırıntısı, beyaz peynir, kaşar peyniri. Baharatlar: Tuz, karabiber. Ayrıca, mücverin içine maydanoz, taze soğan gibi yeşillikler de eklenebilir.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Patates
    5 kaynak

    Mücber fırında mı kızartmada mı?

    Mücver hem fırında hem de kızartmada pişirilebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Tatlı Patates Kızartması hangi yağda kızartılır?

    Tatlı patates kızartması ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kızartma
    • Yağlar
    5 kaynak

    Patates kavurmasında hangi yağ kullanılır?

    Patates kavurmasında sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya zeytinyağı) kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Yağlar
    5 kaynak

    Patates kızartmasının yüzde kaçı yağ?

    Patates kızartmasının %55'i yağ içermektedir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • BesinDeğerleri
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with golden, crispy french fries in a woven basket, surrounded by fresh potatoes, a bowl of ice water, and a sizzling pan of oil, with a smiling home cook in an apron holding a wooden spoon.

    Patates kızartması püf noktası nedir?

    Patates kızartmasının püf noktaları: Doğru patates seçimi: Kabuğu sarı renkli, sert ve nişasta oranı yüksek patatesler tercih edilmelidir. Eşit dilimleme: Patatesler eşit boyda dilimlenmelidir, bu eşit pişmeyi sağlar. Buzlu su: Dilimlenen patatesler buzlu suda bekletilerek fazla nişasta çıkarılabilir ve yağın daha az emilmesi sağlanabilir. Un ekleme: Kızartma yağına bir yemek kaşığı un eklenerek yağın sıcaklığının daha eşit dağılması ve patateslerin her tarafının kızarması sağlanabilir. Kurutma: Patatesler kızartmadan önce iyice kurulmalıdır, ıslak patatesler yağı sıçratabilir. Yağ sıcaklığı: Yağın sıcaklığı 175-190°C arasında olmalıdır. Karıştırma: Kızartma işlemine başladıktan sonra 15 dakika boyunca patatesler karıştırılmamalı, tava ara ara sallanarak yön değiştirmeleri sağlanmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PüfNoktalar
    • Patates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3t5m0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatatesli-mucber-yagda-kizartilir-mi-1691889999%3Flr%3D213%26ncrnd%3D15461","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3136645111756762744","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756762860056169-3263429247894632433-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-240-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3t5m1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3t5m2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, patatesli mücver yağda kızartılabilir** [```1```](https://elizinn.com.tr/tarifler/yemek-tarifleri/patatesli-mucver/)[```4```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/citir-patates-mucveri-tarifi-tavada-10-dakikada-hazir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://elizinn.com.tr/tarifler/yemek-tarifleri/patatesli-mucver/","title":"Patatesli Mücver - Elizinn","shownUrl":"https://elizinn.com.tr/tarifler/yemek-tarifleri/patatesli-mucver/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/kahvaltilik-patates-mucveri/","title":"Kahvaltılık Patates Mücveri Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kahvaltilik-patates-mucveri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.misssgibi.com/patates-mucveri/","title":"Patates Mücveri Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/patates-mucveri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/citir-patates-mucveri-tarifi-tavada-10-dakikada-hazir/","title":"Çıtır Patates Mücveri Tarifi! Tavada 10 Dakikada Hazır » Mavi...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/citir-patates-mucveri-tarifi-tavada-10-dakikada-hazir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.mynet.com/patatesli-mucver-tarifi-patatesli-mucver-nasil-yapilir-1251040-myyemek","title":"Patatesli Mücver Tarifi: Patatesli Mücver Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.mynet.com/patatesli-mucver-tarifi-patatesli-mucver-nasil-yapilir-1251040-myyemek","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patatesli mücber yağda kızartılır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"Patates"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Patatesli+m%C3%BCcber+ya%C4%9Fda+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3136645111756762744","reqid":"1756762860056169-3263429247894632433-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-240-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756762860056169-3263429247894632433-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-240-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3t5m3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/baharatli-tatli-patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/klasik-patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/citir-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Patates kızartma yağına ne konur?","teaser":"Patates kızartma yağına eklenebilecek bazı malzemeler: Un: Yağın sıcaklığının eşit dağılmasını sağlar ve patateslerin her tarafının kızarmasına yardımcı olur. Zeytinyağı: Ayçiçek yağına ek olarak kullanılabilir, lezzet katar. Soda ve tuz: Patatesleri bu karışıma batırmak, çıtırlık sağlar; soda patatesi yumuşatır, tuz ise lezzet verir. Yağ seçimi yaparken, yüksek sıcaklıklara dayanıklı yağlar (ayçiçek yağı, fındık yağı) tercih edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kizartma-yagina-ne-konur-1556248456","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-mucveri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/patates-mucveri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patates-mucveri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/patates-mucveri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/patates-mucveri-tarifi-patates-mucveri-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Patates mücberin içine ne konur?","teaser":"Patates mücverinin içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: Haşlanmış patates, soğan, pazı, sarımsak. Ek malzemeler: Parmesan peyniri, limon suyu, ekmek kırıntısı, beyaz peynir, kaşar peyniri. Baharatlar: Tuz, karabiber. Ayrıca, mücverin içine maydanoz, taze soğan gibi yeşillikler de eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-mucberin-icine-ne-konur-3110472763","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mucver?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/M%C3%BCcver?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mucver-nasil-yapilir-evde-pratik-ve-lezzetli-mucver-tarifleri-55183?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/firinda-mucver-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mucver/?size=16&stub=1"],"header":"Mücber fırında mı kızartmada mı?","teaser":"Mücver hem fırında hem de kızartmada pişirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mucber-firinda-mi-kizartmada-mi-1327836613","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/baharatli-tatli-patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tatli-patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tatli-patates-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/2020/01/30/en-iyi-patates-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/patates-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Tatlı Patates Kızartması hangi yağda kızartılır?","teaser":"Tatlı patates kızartması ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tatli-patates-kizartmasi-hangi-yagda-kizartilir-938507139","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/kahvaltilik-patates-kavurmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifikolay.com/patates-kavurmasi_658?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-kavurmasi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/soganli-patates-kavurmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kavurma.gen.tr/patates-kavurmasi-icin-hangi-malzemeler-gerekiyor.html?size=16&stub=1"],"header":"Patates kavurmasında hangi yağ kullanılır?","teaser":"Patates kavurmasında sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya zeytinyağı) kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kavurmasinda-hangi-yag-kullanilir-3716507672","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fitekran.com/besin-degeri/patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listonic.com/p/tr/Beslenme/patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinaronline.com/guzelyasa/patates-kizartmasinin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/patates-kzartmas-kac-gram-yag?size=16&stub=1"],"header":"Patates kızartmasının yüzde kaçı yağ?","teaser":"Patates kızartmasının %55'i yağ içermektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kizartmasinin-yuzde-kaci-yag-1082900505","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/patates-kizartmasinin-lezzetli-ve-citir-citir-olmasi-icin-15-puf-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/patates-kizartmasi-tarifi-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/fast-food-usulu-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.cafemarkt.com/mukemmel-patates-kizartmasinin-6-puf-noktasi/?size=16&stub=1"],"header":"Patates kızartması püf noktası nedir?","teaser":"Patates kızartmasının püf noktaları: Doğru patates seçimi: Kabuğu sarı renkli, sert ve nişasta oranı yüksek patatesler tercih edilmelidir. Eşit dilimleme: Patatesler eşit boyda dilimlenmelidir, bu eşit pişmeyi sağlar. Buzlu su: Dilimlenen patatesler buzlu suda bekletilerek fazla nişasta çıkarılabilir ve yağın daha az emilmesi sağlanabilir. Un ekleme: Kızartma yağına bir yemek kaşığı un eklenerek yağın sıcaklığının daha eşit dağılması ve patateslerin her tarafının kızarması sağlanabilir. Kurutma: Patatesler kızartmadan önce iyice kurulmalıdır, ıslak patatesler yağı sıçratabilir. Yağ sıcaklığı: Yağın sıcaklığı 175-190°C arasında olmalıdır. Karıştırma: Kızartma işlemine başladıktan sonra 15 dakika boyunca patatesler karıştırılmamalı, tava ara ara sallanarak yön değiştirmeleri sağlanmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kizartmasi-puf-noktasi-nedir-870156914","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"PüfNoktalar"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"Patates"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with golden, crispy french fries in a woven basket, surrounded by fresh potatoes, a bowl of ice water, and a sizzling pan of oil, with a smiling home cook in an apron holding a wooden spoon.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-HmvMdyDqXC1rg2cyGqTR/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3t5m4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3t5m5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3t5mw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}