• Buradasın

    Patates köfte bezelye yemeği nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates, köfte ve bezelye yemeği pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 500 gram kıyma 2
    • 4 adet orta boy patates 2
    • 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze) 2
    • 1 adet büyük boy soğan 2
    • 2-3 diş sarımsak 2
    • 2 adet domates 2
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 2
    • 1 tatlı kaşığı salça 2
    • Yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biber 2
    • 3 su bardağı sıcak su 2
    Hazırlanışı:
    1. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın 2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın 2. Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun 2. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin 2.
    2. Kavrulan soğan ve sarımsakların üzerine kıymayı ekleyin 2. Kıyma tamamen pişene kadar karıştırarak kavurun 2. Kıymanın rengi değiştiğinde, üzerine salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun 2.
    3. Kavrulan kıyma karışımının üzerine kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin 2. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin 2.
    4. Patatesleri soyup küp küp doğrayın 2. Doğranmış patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun 2. Ardından bezelyeleri ekleyin 2.
    5. Yemeğe tuz, karabiber ve pul biber ekleyin 2. Üzerine sıcak suyu dökün ve karıştırın 2. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin 2. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin 2.
    6. Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin 2. Sıcak servis yapın 2. Yanında pirinç pilavı veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nazlim.net
        1
      2. kiymaliyemekler.gen.tr
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. yasemininmutfagindan.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Köfteli patatesin yanına ne gider?

    Köfteli patatesin yanına gidebilecek bazı yiyecekler şunlardır: Yoğurtlu salata: Yoğurt, salatalık, havuç ve sarımsak ile hazırlanan bu salata, köftenin yoğun tadını dengelemek için idealdir. Mevsim salatası: Domates, salatalık, biber ve yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanan taze ve hafif bir alternatif sunar. Zeytinyağlı enginar: Zeytinyağı ve limon ile pişirilmiş enginar, sağlıklı bir seçenek olarak köftenin yanında servis edilebilir. Kısır: Bulgur, domates, biber, soğan ve yeşilliklerden oluşan bu soğuk meze, köfte ile mükemmel bir uyum sağlar. Arpa şehriyeli pilav veya pirinç pilavı: Köfteli patates yemeğinin yanında klasik bir eşlikçi olarak tercih edilebilir. Ayrıca, cacık, humus veya patates püresi gibi mezeler de köfteli patatesin yanına yakışabilir.
    5 kaynak

    Patatesli köfte sosuna ne konur?

    Patatesli köfte sosuna eklenebilecek bazı malzemeler şunlardır: 1. Sarımsak: Sosun içine doğranmış veya ezilmiş sarımsak eklenebilir. 2. Zeytinyağı: Sosun kıvamını artırmak için zeytinyağı kullanılabilir. 3. Domates salçası: Sosun temel malzemelerinden biri olan domates salçası, sosun rengini ve lezzetini artırır. 4. Baharatlar: Pul biber, karabiber ve tuz gibi baharatlar sosun lezzetini zenginleştirir. 5. Yoğurt: Yoğurt bazlı soslar, patates köftesi ile birlikte hafif ve ferahlatıcı bir seçenek sunar.
    5 kaynak

    Köfte patatese hangi baharatlar konur?

    Köfte patates yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, kimyon ve kekik.
    5 kaynak

    Patates köfte yaparken patates nasıl haşlanır?

    Patates köfte yapımında patatesin haşlanması için şu adımlar izlenir: 1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler seçilir ve iyice yıkanır. 2. Haşlama: Patatesler bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek haşlanır. 3. Soğutma: Haşlanan patatesler soğuk su dolu bir kaba alınır ve kabukları soyulur.
    5 kaynak

    Patates köftesi en güzel hangi tencerede pişer?

    Patates köftesi yayvan bir tencerede pişer.
    5 kaynak

    Patatesli köfte için hangi patates kullanılır?

    Patatesli köfte yapımında orta boy patatesler kullanılır.
    5 kaynak

    Patatesli köfte tencerede nasıl pişirilir?

    Tencerede patatesli köfte pişirmek için gerekli malzemeler: 500 gr az yağlı kıyma; 2 adet orta boy patates; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; Çekilmiş ekmek içi 1 su bardağı; 1 yumurta; 1 adet domates; 1 adet yeşil biber; 1 orta boy soğan; 1 diş sarımsak; Maydanoz, tuz, karabiber, kimyon, kişniş, pul biber. Hazırlanışı: 1. Kuru soğanı, sarımsağı ve maydanozu blender'da çekin. 2. Kıymayı ve çektiğiniz malzemeleri bir karıştırma kabına alın, üzerine baharatları, tuzu, çekilmiş ekmek içini ekleyin, yumurtayı kırın ve iyice karıştırın. 3. Yoğurduğunuz harcı buzdolabında dinlendirin. 4. Bu sırada patatesleri yuvarlak şekilde kesin. 5. Dinlendirdiğiniz köfte harcını çıkarın ve yassı köfteler haline getirin. 6. Bir tencereye bir sıra patates bir sıra köfte olmak üzere dizin, üzerine biberlerinizi ve domatesi yerleştirin. 7. Ardından sıcak su ile sulandırdığınız salçayı yemeğinizin üzerine dökün, suyun seviyesi yemeğinizin az üzerinde olsun. 8. Tuzu ve sıvı yağı ekleyin. 9. Orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 10. Patatesler pişti ise yemeğiniz hazırdır. Afiyet olsun.
    5 kaynak