• Buradasın

    Patates gratenin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates gratenin içine şu malzemeler konur:
    • Beşamel sosu için:
      • 2 yemek kaşığı tereyağı 14;
      • 2 yemek kaşığı un 14;
      • 2 su bardağı süt 14;
      • 1 paket krema (200 ml) 14;
      • 2 çay kaşığı tuz 14;
      • Yarım çay kaşığı karabiber 14.
    • Üzeri için:
      • 200 gr kaşar peyniri 14.
    Ayrıca, tarife taze kekik, sarımsak gibi baharatlar veya kavrulmuş kıyma da eklenebilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown potato gratin bubbling with melted cheese in a rustic ceramic dish, surrounded by fresh ingredients like butter, milk, and flour on a wooden kitchen counter in a cozy Turkish home.

    En güzel patates graten sosu nasıl yapılır?

    En güzel patates graten sosu için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 2 yemek kaşığı un - 2 su bardağı süt - 1 paket krema - 2 çay kaşığı tuz - Yarım çay kaşığı karabiber - 200 gr kaşar peyniri Yapılışı: 1. Tereyağını tavada eritin ve üzerine unu ekleyerek kavurun. 2. Ardından sütü ekleyin ve hızlıca karıştırın. 3. Kıvam almaya başladığında bir paket krema, tuz ve karabiberi ekleyerek 5 dakika daha pişirin. 4. Hazırladığınız beşamel sosunu patateslerin üzerine dökün. 5. Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve patates grateni önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. 6. Sürenin sonunda yağlı kağıdı çıkarın, patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve üzeri kızarana kadar, yaklaşık 15 dakika, pişirin.

    Patates gratin yanına ne gider?

    Patates graten yanına gidebilecek bazı öneriler: Kızarmış tavuk kanadı veya but. Havuç salatası. Domates soslu makarna. Taze yeşilliklerden hazırlanmış salata. Hafifçe sotelenmiş sebzeler. Izgara biftek. Tavuk but. Hafif soslu köfte. Ayrıca, tarhana çorbası, ev yapımı yoğurt, bulgur pilavı, arpa şehriye pilavı, gavurdağı salatası, haydari, acılı ve domatesli makarna, çubuk turşu ve cacık da patates graten ile uyumlu seçenekler arasındadır.

    Patates gratenin püf noktası nedir?

    Patates gratenin püf noktaları şunlardır: Patateslerin ince dilimlenmesi. Önceden hafif haşlama. Beşamel sos. Baharat kullanımı. Fırın sıcaklığı. Pişirme süresi. Katmanların dengeli oluşturulması.

    Patates gratenin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Patates gratenin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Patatesleri ince dilimlemek. Krema kullanmak. Önceden hafif haşlamak. Ayrıca, patates gratenin üzerini sardırmak yerine pişirme kağıdı kullanmak da patateslerin daha yumuşak kalmasına yardımcı olabilir.
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen is laden with golden-brown potato gözleme, fluffy poğaça, a steaming dish of kıymalı patates, and a vibrant patates salatası, surrounded by fresh herbs and spices.

    Patates ile hangi yemekler yapılır kolay?

    Patatesle yapılabilecek kolay yemeklerden bazıları şunlardır: Patatesli gözleme. Patatesli poğaça. Patatesli pide. Kumpir. Patates köftesi. Fırında patatesli tavuk. Patates salatası. Patatesli tuzlu kek. El açması patatesli börek. Patates graten. Daha fazla patates yemeği tarifi için lezzet.com.tr, yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of medium-sized potatoes, their earthy skins slightly dusted with soil, next to a bubbling golden gratin dish fresh from the oven.

    Patates graten için hangi patates kullanılır?

    Patates graten için orta boy patatesler kullanılır. Patateslerin çok ince veya çok kalın dilimlenmemesi önerilir.
    A golden-brown gratin dish with creamy mashed potatoes, melted cheese, sautéed spinach, mushrooms, and sausages, steaming hot from the oven, placed on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Oktay Usta'nın patates püreli graten nasıl yapılır?

    Oktay Usta'nın patates püreli graten tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 4 adet haşlanmış patates - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1,5 su bardağı süt - Tuz ve karabiber - Üzeri için: 150 gram sosis, bir kase mantar, 1 demet ıspanak, 1 soğan, 2 diş sarımsak, tuz ve karabiber, sıvıyağ, 2 kaşık un, 1,5 su bardağı süt, muskat, 1 su bardağı kaşar rendesi Yapılışı: 1. Haşlanmış patatesleri rendeleyin. 2. İçine tuz, karabiber, 1,5 su bardağı süt ve tereyağını ilave ederek iyice karıştırın. 3. Fırın kabına sıkıca bastırarak yerleştirin. 4. Sosis, mantar ve soğanı sıvı yağ ile kavurun. 5. Kavrulduktan sonra doğranmış ıspanağı ilave edip biraz daha kavurun. 6. Tuz ve karabiber ekleyerek ocağın altını kapatın. 7. Ayrı bir tencerede sıvıyağ ve unu koyup kavurun. 8. 1,5 bardak sütü de ilave edip sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. 9. Beşamel sosu hazır olunca içine ıspanaklı karışımı da ilave edip karıştırın. 10. Patates püresinin üzerine bu malzemeyi de yerleştirin. 11. En üste kaşar rendesini serpip fırına verin. 12. Kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. 13. Sonrasında servis yapın.