• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Pastırmacı Hayrullah mı Pastırmacı Fikret mi?

    • Gıda
    • Markalar
    • Pastırma
    • Kayseri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A bustling Turkish marketplace in Kayseri, with two rival pastırma vendors—one with a vintage wooden stall labeled "Hayrullah" and the other with a vibrant red stall labeled "Fikret"—each proudly displaying stacks of thinly sliced, spiced cured beef, while eager customers sample and debate their favorites under the warm glow of hanging lanterns. *(Note: While the description includes implied "labels" for clarity, these would not be visually represented in the image itself—only the distinct stalls and pastırma would be shown.)*
    Pastırmacı Hayrullah, 1934 yılından beri Kayseri'de faaliyet gösteren ve en iyi pastırma markaları arasında yer alan bir pastırmacıdır 25.
    Pastırmacı Fikret ise 1980 yılında pastırma ve sucuk satıcılığına başlamış ve 1991 yılında kendi iş yerini açmıştır 1.
    İki pastırmacı arasında yapılan bir karşılaştırmada, genel değerlendirmeye bakıldığında Fikret'in pastırmasının sadece bir tık daha lezzetli olduğu belirtilmiştir 1.
    Sonuç olarak, pastırma tercihi kişisel zevklere bağlıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yandex.com.tr
        1
      2. gurmehayrullah.com
        2
      3. buldumz.com
        3
      4. hayrullah.com.tr
        4
      5. dirilispostasi.com
        5

    • Pastırmacı Fikret'in doğal ürünleri nelerdir?

    • Pastırma yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?

    • Hangi pastırma markası daha çok tercih ediliyor?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi pastırma nerenin?

    En iyi pastırma, kişisel tercihlere ve damak tadına bağlı olarak değişebilir. Ancak, Türkiye'de pastırma denince akla gelen bazı şehirler ve özellikleri şunlardır: Kayseri: İnce dilimleri ve yoğun baharat tadıyla bilinir. Kastamonu: Geleneksel yöntemlerle üretilen pastırmaları ile ünlüdür. Aksaray: Bol baharatlı ve iri dilimleriyle tanınır. Malatya: Tatlı ve acı baharatların kombinasyonuyla öne çıkar. Niğde: Yağ oranı ve baharat karışımı ile farklılık gösterir. Erzincan: İnce dilimleri ve yüksek et kalitesi ile bilinir. Ayrıca, pastırma yapımında kullanılan etin kalitesi ve üretim yöntemleri de lezzeti etkiler.
    • Gıda
    • TürkGıda
    • Pastırma
    • Kayseri
    • Kastamonu
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"m8sx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpastirmaci-hayrullah-mi-pastirmaci-fikret-mi-3833295473%3Fncrnd%3D98162","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7213729801762815107","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762815222692043-4789470274516158943-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-61-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"m8sx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"m8sx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Pastırmacı Hayrullah**, 1934 yılından beri Kayseri'de faaliyet gösteren ve en iyi pastırma markaları arasında yer alan bir pastırmacıdır [```2```](https://www.dirilispostasi.com/kayseride-gastronomi-turizmi-8965681)[```5```](https://www.youtube.com/channel/UCgMSENHhoLy_PoVFPLLcWsA?view_as=subscriber). \n\n**Pastırmacı Fikret** ise 1980 yılında pastırma ve sucuk satıcılığına başlamış ve 1991 yılında kendi iş yerini açmıştır [```1```](https://yemekicinyemekyemek.blogspot.com/2017/01/pastrmac-fikret-vs-pastrmac-hayrullah.html).\n\nİki pastırmacı arasında yapılan bir karşılaştırmada, genel değerlendirmeye bakıldığında Fikret'in pastırmasının sadece bir tık daha lezzetli olduğu belirtilmiştir [```1```](https://yemekicinyemekyemek.blogspot.com/2017/01/pastrmac-fikret-vs-pastrmac-hayrullah.html).\n\nSonuç olarak, pastırma tercihi kişisel zevklere bağlıdır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yandex.com.tr/harita/org/pastirmaci_hayrullah/1001922307/","title":"Pastırmacı Hayrullah, Kasap, Şarküteri... - Yandex Maps","shownUrl":"https://yandex.com.tr/harita/org/pastirmaci_hayrullah/1001922307/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://gurmehayrullah.com/","title":"Hayrullah Gurme Kayseri","shownUrl":"https://gurmehayrullah.com/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://buldumz.com/en-iyi-pastirma/","title":"En İyi 12 Pastırma Markası! (Aradığınız Pastırma...) - buldumZ","shownUrl":"https://buldumz.com/en-iyi-pastirma/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.hayrullah.com.tr/","title":"Ana Sayfa | Hayrullah","shownUrl":"https://www.hayrullah.com.tr/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dirilispostasi.com/makale/8965681/talip-bayram/kayseride-gastronomi-turizmi","title":"Talip Bayram: Kayseri’de Gastronomi Turizmi... - Diriliş Postası","shownUrl":"https://www.dirilispostasi.com/makale/8965681/talip-bayram/kayseride-gastronomi-turizmi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pastırmacı Hayrullah mı Pastırmacı Fikret mi?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/markalar","text":"Markalar"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"},{"href":"/yacevap/t/kayseri","text":"Kayseri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Pastırmacı Fikret'in doğal ürünleri nelerdir?","url":"/search?text=Past%C4%B1rmac%C4%B1+Fikret%27in+do%C4%9Fal+%C3%BCr%C3%BCnleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pastırma yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Past%C4%B1rma+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi pastırma markası daha çok tercih ediliyor?","url":"/search?text=Past%C4%B1rmac%C4%B1+Hayrullah+ve+Past%C4%B1rmac%C4%B1+Fikret+kar%C5%9F%C4%B1la%C5%9Ft%C4%B1rmas%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Past%C4%B1rmac%C4%B1+Hayrullah+m%C4%B1+Past%C4%B1rmac%C4%B1+Fikret+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Turkish marketplace in Kayseri, with two rival pastırma vendors—one with a vintage wooden stall labeled \"Hayrullah\" and the other with a vibrant red stall labeled \"Fikret\"—each proudly displaying stacks of thinly sliced, spiced cured beef, while eager customers sample and debate their favorites under the warm glow of hanging lanterns. \n\n*(Note: While the description includes implied \"labels\" for clarity, these would not be visually represented in the image itself—only the distinct stalls and pastırma would be shown.)*","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-9JoHn92bbrj4xGUUXA2G/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7213729801762815107","reqid":"1762815222692043-4789470274516158943-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-61-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"m8sx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.perakendekulis.com/2018/02/en-iyi-pastrma-markalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/kayseri-kastamonu-ve-sivas-kiyasiya-yaristi-en-iyi-pastirma-hangi-sehirde-1258214?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-pastirma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/foto-galeri/hayat/turkiyenin-en-iyi-pastirmasi-nerede-pastirma-hangi-sehre-ait-kayseri-pastirmasi-mi-kastamonu-pastirmasi-mi-2070675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mavimarmaragazetesi.com/haber/18282330/pastirmanin-lezzet-haritasi-turkiyenin-en-iyi-pastirmasi-hangi-ilde-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"En iyi pastırma nerenin?","teaser":"En iyi pastırma, kişisel tercihlere ve damak tadına bağlı olarak değişebilir. Ancak, Türkiye'de pastırma denince akla gelen bazı şehirler ve özellikleri şunlardır: Kayseri: İnce dilimleri ve yoğun baharat tadıyla bilinir. Kastamonu: Geleneksel yöntemlerle üretilen pastırmaları ile ünlüdür. Aksaray: Bol baharatlı ve iri dilimleriyle tanınır. Malatya: Tatlı ve acı baharatların kombinasyonuyla öne çıkar. Niğde: Yağ oranı ve baharat karışımı ile farklılık gösterir. Erzincan: İnce dilimleri ve yüksek et kalitesi ile bilinir. Ayrıca, pastırma yapımında kullanılan etin kalitesi ve üretim yöntemleri de lezzeti etkiler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-pastirma-nerenin-1178833459","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/turkgida","text":"TürkGıda"},{"href":"/yacevap/t/pastirma","text":"Pastırma"},{"href":"/yacevap/t/kayseri","text":"Kayseri"},{"href":"/yacevap/t/kastamonu","text":"Kastamonu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"m8sx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"m8sx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m8sxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}