Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pastane karameli yapmak için gerekli malzemeler:
Yapılış aşamaları:
- Toz şekeri yayvan bir tavaya alarak kısık ateşte şeker eriyene kadar bekleyin 34.
- Şeker erimeye başladığında önce şeffaflaşır, ardından karamelize olmaya başlar 3.
- Şekerin tamamı eridiğinde içerisine tereyağını ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın 3.
- Bu esnada şeker kabarmaya başlayabilir, kısa sürede sönecektir 3.
- Kremayı oda sıcaklığında bekletin 3.
- Kremayı yavaş yavaş karışıma eklerken, bir taraftan karışımı hızlı bir şekilde çırpın 3.
- Tüm karışımı birleştirdikten sonra oda sıcaklığında bekletebilirsiniz 3.
- Hemen tüketmeyi düşünmüyorsanız, bir kavanozun içerisine doldurarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: