Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Panzerotto ve calzone benzer yiyeceklerdir, ancak bazı farklılıkları vardır:
- Calzone, İtalya'nın Napoli şehrine özgü bir yemek olup, pizzanın ikiye katlanmasıyla yapılan yarı yuvarlak bir hamur işidir 13. Genellikle fırında pişirilir ve içi ricotta, mozzarella, ham gibi çeşitli malzemelerle doldurulur 34.
- Panzerotto ise İtalya'nın Puglia bölgesinde ortaya çıkmıştır ve calzone'a benzer, ancak derin yağda kızartılır 23. Bu nedenle panzerotto'nun dışı çıtır, içi ise yumuşak olur 3. Geleneksel olarak domates sosu, mozzarella ve oregano ile doldurulur 3.
Dolayısıyla, panzerotto ve calzone aynı yiyecek değildir, ancak aynı ailenin üyeleridir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: