Şeker pancarı tarlasının olması gerekenler: 1. Toprak Hazırlığı: Derin gevşetilmiş toprak tercih edilir. 2. Ekim: Mart ortasından itibaren, toprak 5-7 °C sıcaklığa ulaştığında yapılır. 3. Sulama: Bitkilerin su gereksinmesine göre, özellikle pancarlar 8-10 yapraklı döneme gelince sulamaya başlanmalıdır. 4. Gübreleme: Azot, fosfor ve potasyum gibi ana besin maddeleri ile gübreleme yapılmalıdır. 5. Hasat: İç Anadolu bölgesinde ekimden 180-185 gün sonra pancar hasat olgunluğuna gelir.