Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Olgun sote" ifadesinin ne anlama geldiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, sote kelimesinin anlamı hakkında bilgi verilebilir.
Sote, küçük doğranmış et, tavuk, ciğer, böbrek gibi malzemelerin yağda kavrulduktan sonra su, domates, biber gibi malzemelerle pişirilmesiyle yapılan bir yemektir 123.
Ayrıca, sote yapmak veya sotelemek, az miktarda yağ kullanarak hızlı bir şekilde yüksek ateşte, sığ bir tavada yemeği pişirmek veya kahverengileştirmek anlamına gelir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: