Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Noodle'ın içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Un: Noodle'ın ana malzemesi buğday unudur, ancak bazı çeşitlerde pirinç unu veya mısır unu da kullanılabilir 14.
- Su: Hamurun yoğrulmasında kullanılır 1.
- Yumurta: Bazı noodle tariflerinde hamura zenginlik ve renk katmak için yumurta eklenir 14.
- Tuz: Hamurun lezzetini artırmak için kullanılır 1.
- Soda: Hamurun pürüzsüz ve elastik olmasını sağlamak için küçük bir miktar eklenir 1.
- Çeşitli baharatlar: Zencefil, sarımsak, soya sosu ve karabiber gibi baharatlar da kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: