• Buradasın

    Mustafa Meyhane'de ne yenir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mustafa Meyhane'de çeşitli Türk ve Rum mutfağına ait lezzetler sunulmaktadır 23. Menüde yer alan bazı yemekler şunlardır:
    • Mezeler: patlıcan salatası, haydari, yaprak sarma, midye dolma 12.
    • Ana yemekler: ızgara et çeşitleri, taze deniz ürünleri, ciğer 23.
    • İçecekler: rakı çeşitleri, yerli şaraplar, bira ve diğer alkollü içecekler 2.
    Ayrıca, ev yapımı şaraplar ve özel kokteyller de mevcuttur 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yeni nesil meyhane ne yenir?

    Yeni nesil meyhanelerde genellikle zengin meze, ara sıcak ve ana yemek çeşitleri sunulmaktadır. Bazı öneriler: Mezeler: Reyhan ve Ezine peynirli acılı domates salatası, bezirgani, trüf mantarlı mıhlama, istiridye mantarı, pekmezli rosto kereviz, patlıcanlı künefe, kalamar tava, çıtır simi, tarama, narenciye ile marine edilmiş levrek, acılı atom. Ara sıcaklar: Gemici güveç, Polonya mantısı, saganaki, çıtır çipura, pazı sarma, zeytinyağlı enginar, cevizli kabak, bombay pilaki. Ana yemekler: Biralı dana yahni, beğendili tandır, levrek, ızgara köfte, ciğer sote, tavuk şiş. Yeni nesil meyhane örnekleri arasında Ahali, Küçük Kulüp, Firuze, Duble Meze Pera ve Terütaze gibi mekanlar bulunmaktadır.

    Meyhane'de ne içilir?

    Meyhanede genellikle rakı veya şarap içilir. Rakı içerken dikkat edilmesi gereken bazı görgü kuralları şunlardır: Rakı, gün batımından sonra ve yavaşça, sohbet ederek içilmelidir. Rakı kadehleri, masadaki en yaşlı kişi rakı kadehini tokuşturmak için kaldırana kadar masadan kalkmaz. Ayrıca, yoğurtlu mezelerden kaçınarak iyi soğutulmuş beyaz şaraplarla da güzel bir sofra oluşturulabilir. Meyhanede içilebilecek bazı meze ve yemekler: beyaz peynir veya Girit ezmesi; köz biberli patlıcan salatası veya patlıcan ezme; haydari veya kuru cacık; zeytinyağlı yaprak dolma veya zeytinyağlı portakallı kereviz; lakerda veya ahtapot salatası; fava veya barbunya pilaki.