Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Morel mantarı pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Kısa büyüme periyodu: Moreller, genellikle Mart ve Mayıs ayları arasında kısa bir sürede yetişir 25. Bu da arzın sınırlı olmasına yol açar.
- Toplama zorluğu: Moreller, doğal olarak vahşi doğada yetişir ve toplanması zordur 1. Kültür ortamında yetiştirilemedikleri için yapay olarak üretilemezler 3.
- Yüksek talep: Şefler ve gurme aşçılar tarafından hassas lezzetleri nedeniyle tercih edilirler 23. Bu da talebin artmasına ve fiyatın yükselmesine neden olur.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: