Cappuccino yaparken süt köpüğü oluşturmak için birkaç yöntem kullanılabilir: French press ile: Sütü ısıtarak french presse aktarın. Hacimlenip köpürene kadar pressleyin. Kavanoz ile: Kavanoza 1/3 oranında süt koyup kapağını kapatarak çalkalayın. Çalkalama ne kadar hızlı olursa, köpükler de o kadar incelir. Süt köpürtücü ile: Sütü derin bir kabın içerisine koyduktan sonra, köpürtücüyü çalıştırarak kısa sürede köpükler elde edebilirsiniz. El mikseri veya blender ile: Geniş bir kaba, kap hacminin üçte biri kadar süt ekleyin ve çırpıcı tel başlık ile karıştırın. Süt köpürtme işlemi için tam yağlı süt kullanılması önerilir.