• Buradasın

    Milas köfte sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Milas köfte sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 çorba kaşığı salça 4
    • 2 adet limon suyu 4
    • 25 gram margarin 4
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut 4
    • 8 diş sarımsak 4
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 5
    • 1,5 su bardağı su 3
    Yapılışı:
    1. Tavaya sıvı yağı koyup köfteleri içine atarak pişirin 4.
    2. Başka bir tencerede margarin ve salçayı kavurun, ardından haşlanmış nohutu ekleyip birkaç dakika çevirin 4.
    3. Köfteleri tencereye ekleyip malzemenin üzerine çıkacak kadar sıcak su koyun 4.
    4. Ağır ateşte köfteler yumuşayana kadar pişirin 4.
    5. Ayrı bir yerde limon suyu ve dövülmüş sarımsakları karıştırıp yemeğin pişmesine yakın ekleyin 4.
    6. 5 dakika daha kaynatıp servis yaparken üzerine doğranmış maydanoz serpin 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. kofteler.gen.tr
        3
      4. yiyiverin.com
        4
      5. vanilins.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Milas Köftesi hangi etten yapılır?

    Milas Köftesi, dananın döş veya kaburga etinden yapılır.
    5 kaynak

    Köfteliye hangi sos yakışır?

    Köfteye yakışabilecek çeşitli soslar şunlardır: 1. Domates Sosu: Taze domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan klasik bir sostur. 2. Yoğurtlu Sos: Yoğurt, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile yapılan ferahlatıcı bir sostur. 3. Acılı Sos: Biber salçası, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan baharatlı bir sostur. 4. Barbekü Sosu: Tatlı, ekşi ve baharatlı bir karışım olup, özellikle mangal köfteleriyle iyi uyum sağlar. 5. Pesto Sosu: Fesleğen, çam fıstığı ve zeytinyağından oluşan zengin bir sostur. Bu soslar, köftenin lezzetini artırarak yemeğinize farklı tatlar katacaktır.
    5 kaynak

    En güzel ızgara köfte sosu nasıl yapılır?

    En güzel ızgara köfte sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı biber salçası - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Yarım limonun suyu - 1 tatlı kaşığı kimyon - 1 tatlı kaşığı kekik - Tuz, karabiber Yapılışı: 1. Bir sos tenceresinde sıvı yağı kızdırın. 2. Ezilmiş sarımsakları ekleyip kavurun. 3. Domates ve biber salçalarını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Limon suyunu, kimyonu, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyin. 5. Sosu biraz su ekleyerek kıvamını ayarlayın. 6. Sosu ocaktan alıp soğumaya bırakın. 7. Izgara köfteleriniz piştikten sonra üzerine sosu dökerek servis edebilirsiniz. Alternatif olarak, nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan ızgara köfte sosu tarifini de deneyebilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel terbiyeli köfte sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel terbiyeli köfte sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı domates salçası - 2 yemek kaşığı biber salçası - 1 çay bardağı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1 adet domates (rendelenmiş) - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - 2 çay kaşığı kekik - 2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: 1. Biber ve domates salçasını bir kaseye alın. 2. Üzerine zeytinyağını ilave edin. 3. Sarımsakları rendeleyin ve rendelenmiş domatesi de ekleyin. 4. Üzerine baharatlarını ekleyin. 5. Homojen kıvam alana kadar sosu karıştırın. 6. Köfte tariflerinizin yanında sos olarak servis edin.
    5 kaynak

    Köfteye fırında hangi sos yakışır?

    Fırında köfteye domates sosu yakışır. Bunun yanı sıra, beşamel sos da köfte ile birlikte kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel fırında köfte sosu nasıl yapılır?

    En güzel fırında köfte sosu için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (rendelenmiş) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 su bardağı domates püresi - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - Yarım tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1 su bardağı su Hazırlanışı: 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. 2. Rendelenmiş soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Soğanlar kavrulduktan sonra ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Sonrasında domates püresi, domates salçası ve biber salçasını ekleyin. 5. Karışımı iyice karıştırarak birkaç dakika pişirin. 6. Daha sonra toz şeker, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. 7. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra suyu ekleyin ve sos kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte pişirin. 8. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve sosun kıvam alması için 10-15 dakika kadar pişirmeye devam edin. Köfteleri hazırladıktan sonra, bu sosu fırın tepsisine dökün ve köfteleri üzerine yerleştirin.
    5 kaynak

    Köfte harcına ne konur?

    Köfte harcına konan temel malzemeler şunlardır: Kıyma. Soğan. Ekmek içi. Yumurta. Baharatlar. Sarımsak. Maydanoz. Ayrıca, köfte harcına bulgur, ceviz, fındık gibi ek malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak