Buradasın
Mercimekte dağılmaması için ne yapmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mercimeğin dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir:
- Mercimeği önceden bekletmek: Mercimekler pişirilmeden önce 1-2 saat soğuk su içerisinde bekletilmelidir 134.
- Tuz, sirke veya limon eklemek: Mercimeğin haşlama suyuna tuz, sirke veya limon suyu koymak, dağılmasını önler 124.
- Pişirme süresi: Mercimeğin tamamen yumuşadıktan sonra ocaktan alınması ve fazla suyunun süzülmesi önemlidir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: