Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Memecik ve Ayvalık zeytini arasındaki bazı farklar:
- Yetiştiği Bölge: Memecik zeytini Ege Bölgesi'nde, özellikle Muğla civarında yetişirken, Ayvalık zeytini Balıkesir'in Edremit ilçesinde orijinlidir 135.
- Meyve Büyüklüğü ve Şekli: Memecik zeytininin meyveleri iri ve oval olup ucu memelidir 5. Ayvalık zeytininin meyveleri ise orta büyüklükte ve yuvarlağa yakın, silindirik şekildedir 5.
- Yağ Oranı: Memecik zeytininin yağ oranı yüksekken, Ayvalık zeytininin yağ oranı da yüksektir ancak bazı kaynaklara göre Ayvalık zeytininin yağ oranı daha fazla olabilir 135.
- Kullanım Alanı: Memecik zeytini hem yağlık hem de sofralık olarak değerlendirilirken, Ayvalık zeytini de hem zeytinyağı üretimi hem de sofralık kullanım için tercih edilir 135.
- Soğuğa Dayanıklılık: Ayvalık zeytini soğuğa karşı kısmen dayanıklıyken, Memecik zeytini soğuğa ve kurağa karşı daha az duyarlıdır 245.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: