• Buradasın

    Meksika soslu tavuk nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Meksika soslu tavuk yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Salantro Soslu Tavuk Tarifi:
      • Malzemeler: 1 adet taze limon, 1 orta boy salatalık (soyulmuş ve ince doğranmış), 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış), 2 çorba kaşığı salantro (kıyılmış), 2 çay kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş), 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı buzlu çay, 1/4 çay kaşığı kimyon, 3/4 çay kaşığı toz şeker, 1 adet tavuk göğüs eti, 1 çay kaşığı kanola yağı 1.
      • Hazırlanışı:
      1. Salatalık, soğan, salantro, limon suyu ve limon kabuğu rendesini küçük bir kase içinde karıştırın 1.
      2. Başka bir kasede kimyon, toz şeker ve buzlu çayı karıştırın 1.
      3. Tavuk göğüs etlerini parçalara bölerek, marine edilmiş karışım ile ovun 1.
      4. Bir tavada kanola yağı ile birlikte marine edilmiş tavukları nar gibi kızarana kadar arkalı önlü pişirin 1.
      5. Servis yaparken, ilk başta hazırlamış olduğunuz salatalıklı sostan üzerlerine dökün 1.
    2. Pipian Soslu Tavuk Tarifi:
      • Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü, 1 çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber, 1,5 su bardağı yeşil balkabağı tohumu, 800 gr tomatillo veya yeşil domates, 1 adet yeşil biber, 1 adet soğan, 1,5 su bardağı tavuk suyu, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprağı 2.
      • Hazırlanışı:
      1. Fırın 190 derecede ısıtılır 2.
      2. Tavuk göğüsleri zeytinyağı, tuz ve karabibere bulanarak 35 dakika pişirilir 2.
      3. Bir tavada balkabağı tohumlarını patlayana kadar pişirin ve kenara alın 2.
      4. Kalan yağı bir tavaya alın, tomatillo, soğan ve ince doğranmış biberleri 10 dakika pişirin 2.
      5. Kalan malzemeleri de ekleyerek blenderdan geçirin 2.
      6. Fırından çıkan tavukların üzerine sosu döküp servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.haber7.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuklu Meksika yemeği nasıl yapılır?

    Tavuklu Meksika yemeği yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 adet tavuk göğsü - 2 adet pita ekmeği veya döner pidesi - 2 adet orta boy domates - 2 tatlı kaşığı domates püresi veya salça - 1 kahve fincanı un - Yarım su bardağı sıcak su - 1 tatlı kaşığı acı sos - 1 tatlı kaşığı soya sosu - 100 gram kaşar peyniri - 2 çorba kaşığı konserve mısır - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Kırmızıbiber, nane, kekik, karabiber, tuz Yapılışı: 1. Tavuk etlerini yıkayıp jülyen doğrayın ve yapışmaz yüzeyli tavada kavurup ocaktan alın. 2. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve geniş bir tavaya alın. 3. Üzerine sıvı yağ, un, sıcak su ve salçayı ekleyip, karıştırarak kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişirin. 4. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp tavukları ve soya sosunu ekleyin, bütün malzemenin harmanlanması için karıştırın ve tavayı ocaktan alın. 5. Pita ekmeklerini ortadan kesin, dış yüzeylerini yağlayıp renkleri dönünceye kadar kızartın. 6. Kaşar peynirini küp küp doğrayıp pidelerin içine paylaştırın, üzerine mısır, acı sos ve kekik serpip açık şekilde önceden ısıtılmış fırına sürün, peynir eriyince fırından çıkartın. 7. İçlerine tavuklu karışımı pay ederek kapatıp, yanında arzu ettiğiniz garnitürlerle birlikte servis yapın.
    5 kaynak

    Soslu tavuğa hangi baharatlar konur?

    Soslu tavuğa konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kekik: Tavuk marinasyonunda ve tavada pişirirken üzerine serpilerek kullanılır. Köri: Tavuk etine çok yakışan ve farklı bir lezzet katan bir baharattır. Pul biber: Acı sevenler için vazgeçilmez bir baharattır. Kimyon: Tavuk sote ve kavurmada kullanılan iştah açıcı bir baharattır. Zerdeçal: Tavuğa güzel bir renk veren ve hafif acımsı bir tada sahip olan bir baharattır. Bu baharatları, tavuğun marine edilme aşamasında veya pişirme sırasında kullanarak lezzetli bir soslu tavuk yemeği hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    Tavuk kanadı sosuna ne konur?

    Tavuk kanadı sosuna konulabilecek malzemeler şunlardır: Yoğurt: Sosun yumuşatıcı ve lezzet verici bir bileşenidir. Zeytinyağı: Sosun kıvamını ve lezzetini artırır. Salça: Genellikle biber salçası tercih edilir. Sarımsak: Rendelenmiş veya ezilmiş olarak sosa eklenir. Baharatlar: Kırmızı toz biber, kekik, karabiber, tuz ve pul biber gibi baharatlar kullanılabilir. Ayrıca, farklı sos tariflerinde mayonez, limon suyu ve çeşitli otlar da eklenebilir.
    5 kaynak

    Meksika usulü tavuk sosu nasıl yapılır?

    Meksika usulü tavuk sosu için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Salantro Soslu Tavuk Tarifi: - Malzemeler: 1 adet taze limon, 1 orta boy salatalık (soyulmuş ve ince doğranmış), 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış), 2 çorba kaşığı salantro (kıyılmış), 2 çay kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş), 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı buzlu çay, 1/4 çay kaşığı kimyon, 3/4 çay kaşığı toz şeker, 1 adet tavuk göğüs eti, 1 çay kaşığı kanola yağı. - Hazırlanışı: 1. Küçük bir kase içerisinde salatalık, soğan, salantro, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın. 2. Ayrı bir kasede kimyon, toz şeker ve buzlu çayı karıştırın. 3. Tavuk göğüs etlerini parçalara bölerek marine edin ve marine karışım ile ovun. 4. Bir tavada kanola yağı ile birlikte marine edilmiş tavukları nar gibi kızarana kadar arkalı önlü pişirin. 5. Servis yaparken ilk başta hazırlamış olduğunuz salatalıklı sostan üzerlerine dökün. 2. Satsa Soslu Tavuk Tarifi: - Malzemeler: 600 gram tavuk eti (kuşbaşı doğranmış), 1 küçük kase satsa sos, 20 gram jalapeno biberi, 1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi, 1 adet domates, 1 adet kırmızı biber, tuz ve kekik. - Hazırlanışı: 1. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ızgarada pişirdikten sonra geniş bir tavaya aktarın. 2. Salsa sosu, doğranmış jalapeno biberi, zar şeklinde doğranmış domates ve kırmızı biberi ilave edin. 3. Haşlanmış Meksika fasulyesini ekleyin ve karıştırın. 4. En son baharatını ekleyip tatlandırın. 5. Servis yapın.
    5 kaynak

    Chili tavuk sosu içinde ne var?

    Chili tavuk sosu genellikle aşağıdaki malzemeleri içerir: Biberler: Meksika biberi, kapya biber. Soğan ve sarımsak: Lezzet katmak için kullanılır. Elma sirkesi: Sosun asitliğini sağlar. Baharatlar: Sebze çeşni, tuz, köri, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber gibi. Tatlı Şili biberi: Sosun orijinal Şili biberleriyle zenginleştirilmesi için eklenir.
    5 kaynak

    Tavuk fajita hangi sosla marine edilir?

    Tavuk fajita için marine sosu olarak soya sosu, limon suyu, karabiber ve ince kıyılmış sarımsak kullanılır. Ayrıca, Bizim Mutfak Marinasyon ve Çeşni Karışımı ürünü de tavuk fajita marinasyonu için uygundur.
    5 kaynak

    En lezzetli tavuk sosu nasıl hazırlanır?

    En lezzetli tavuk sosu hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 su bardağı tavuk suyu - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kekik - 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/4 su bardağı krema (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Zeytinyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun. 4. Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırarak 1-2 dakika pişirin. 5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. 7. Sosu kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra, isterseniz kremayı ekleyerek sosu daha kremamsı bir hale getirebilirsiniz. 9. Son olarak, sosu kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Bu sosu, ızgara veya fırınlanmış tavuk yemeklerinin üzerine dökerek sıcak servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak