Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pişen mayalı poğaçalar tamamen soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyularak buzluğa yerleştirilebilir 13. Bu şekilde poğaçalar, 6 aya kadar tazeliğini koruyabilir 13.
Buzluğa poğaça atarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Poğaça hamurunun içinde süt, yoğurt, maya gibi çabuk bozulabilen malzemeler olduğu için, pişirmeden saklanması önerilmez 1.
- Poğaçaların taze bir şekilde dondurucuya koyulması gerekir, beklemiş poğaçayı buzluğa koymak çok fazla işe yaramaz 1.
- Poğaçaların buzlukta saklanabilmesi için, iç harcında et ürünü bulunmaması gerekir; et içeren poğaçalar oda sıcaklığında veya buzdolabında muhafaza edilmelidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: