Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Matcha ve Harman Matcha arasındaki temel fark, üretim ve karışım yöntemleridir.
- Matcha, genellikle tek bir çay çeşidinin yapraklarından üretilen, saf ve tek kökenli bir çay türüdür 25. Her çay tarlasının kendine özgü özellikleri vardır ve bu nedenle her hasat sezonunda tat ve aroma değişebilir 2.
- Harman Matcha ise farklı çay türlerinin yapraklarının harmanlanmasıyla elde edilir 2. Bu yöntem, her bir çayın en iyi özelliklerinin birleştirilmesini sağlar ve ürünün lezzetini, aromasını ve rengini dengeli hale getirir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: