• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Mantı merdanesinin bıçağı nasıl olmalı?

    • Teknoloji
    • MutfakGereçleri
    • Mantı
    • PaslanmazÇelik

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A traditional Turkish kitchen counter with a stainless steel *mantı* rolling pin fitted with evenly spaced blades, surrounded by freshly rolled dough squares and a dusting of flour.
    Mantı merdanesinin bıçağı, paslanmaz çelikten yapılmış ve 2,5 cm aralıklarla yerleştirilmiş 7 adet bıçak içermelidir 12. Bu özellikler, açılan mantı hamurunu eşit parçalara kesmek için idealdir 1.
    Bıçakların daha uzun ömürlü olması için elde yıkanması tavsiye edilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmender.com.tr
        1
      2. piithalat.com
        2
      3. hepyeniyiz.com
        3
      4. mordepom.com
        4
      5. ciceksepeti.com
        5

    • Mantı merdanesi bıçakları nasıl temizlenir?

    • 9 bıçaklı mantı merdaneleri hangi durumlarda kullanılır?

    • Paslanmaz çelik bıçakların avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantı kesme merdanesinde kaç bıçak olmalı?

    Mantı kesme merdanelerinde genellikle 7 veya 9 bıçak bulunmaktadır. 7 bıçaklı merdaneler: 2,5 cm aralıklarla yerleştirilmiş paslanmaz çelik bıçaklara sahiptir. 9 bıçaklı merdaneler: 2,5 cm bıçak aralığına sahip olup, plastik malzemeden üretilmiştir.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • Mantı
    • Bıçak
    5 kaynak

    Mantı merdanesi işe yarıyor mu?

    Mantı merdanesi, mantı yapımında iş gören bir araçtır. Mantı merdanesi kullanan bazı kişilerin yorumları şu şekildedir: "Ürün kaliteli ama biz beğenmedik, kullanamadık." "Mantı kesme işini oldukça kolaylaştırıyor." "Güzel, sadece keserken sert bastırılması lazım." Mantı merdanesinin işe yarayıp yaramadığı, kişisel kullanım deneyimine bağlıdır.
    • Teknoloji
    • MutfakAletleri
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Mantı için hangi merdane kullanılır?

    Mantı yapımında oklava veya merdane kullanılabilir. Hamuru açarken ince ve düzgün bir şekilde açmak için oklava tercih edilmesi önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeAraçları
    5 kaynak

    Mantı aparatı nasıl kullanılır?

    Mantı aparatı kullanmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hamuru Hazırlama: Makinenin düz merdanelerinden hamuru birkaç kez geçirerek erişte yapraklarını merdanelerle aynı kalınlığa getirin. 2. Aparatı Takma: Atlas 150 ile birlikte gelen kesme aksesuarını çıkarıp yerine ravioli aparatını takın. 3. Hamuru Kesme: Erişte yaprağının her iki yanını unlayın ve ikiye katlayın. Düzgün olmayan uçları kesip atın ve hamuru aparatın merdanelerinin arasından, kolu çeyrek tur çevirerek geçirin. 4. Dolgu Ekleme: İki erişte yaprağının arasına dolgu malzemesini koyun ve kolu yavaşça çevirerek mantıyı tamamlayın. 5. Pişirme: Mantıyı haşlamak için bol su kaynatın ve mantıları içine atın. Mantılar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekHazırlama
    • Mantı
    5 kaynak

    Mantı için hangi makine kullanılır?

    Mantı yapımında kullanılan bazı makineler şunlardır: ANKO HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi. Mateks Mantı Makinesi. ThenTech Otomatik Hamur Kapatma Makinası. Ayrıca, Trendyol gibi platformlarda farklı markaların ve modellerin bulunduğu mantı makineleri de mevcuttur.
    • Teknoloji
    • MutfakEkipmanları
    • YemekTarifleri
    • Makine
    5 kaynak

    Kolay mantı kesme nasıl yapılır?

    Kolay mantı kesme için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Hamur Hazırlığı: Un, yumurta, karabiber, tuz ve kıymayı karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. 2. Hamur Açma: Hamuru iki bezeye ayırın ve ince bir şekilde açın. 3. Doldurma: Açtığınız hamurun üzerine ikinci hamuru kapatın ve kıymalı iç harcı her iki hamurun ortasına gelecek şekilde yerleştirin. 4. Kesme: Rulet kesici yardımıyla mantıyı kesin. 5. Pişirme: Kaynar suya tuz ekleyip mantıyı 10-12 dakika haşlayın. Alternatif olarak, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde "Kesme Mantı (Çok Kolay)" tarifi de bulunmaktadır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Mantı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ndw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmanti-merdanesinin-bicagi-nasil-olmali-1214050154%3Fncrnd%3D97526","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7009234231762894861","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762894965255401-10871002231281873638-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ndw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ndw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Mantı merdanesinin bıçağı, **paslanmaz çelikten yapılmış** ve **2,5 cm aralıklarla yerleştirilmiş 7 adet bıçak** içermelidir [```1```](https://www.gurmender.com.tr/quotev-yapimi-mantinin-lezzetini-evinizde-yasayinquot.html)[```2```](https://www.n11.com/arama?q=mant%C4%B1+kesme). Bu özellikler, açılan mantı hamurunu eşit parçalara kesmek için idealdir [```1```](https://www.gurmender.com.tr/quotev-yapimi-mantinin-lezzetini-evinizde-yasayinquot.html).\n\nBıçakların daha uzun ömürlü olması için elde yıkanması tavsiye edilir [```1```](https://www.gurmender.com.tr/quotev-yapimi-mantinin-lezzetini-evinizde-yasayinquot.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gurmender.com.tr/quotev-yapimi-mantinin-lezzetini-evinizde-yasayinquot.html","title":"Kare Mantı Merdanesi 7 Bıçaklı - Mantı Yapmanın Pratik Yolu","shownUrl":"https://www.gurmender.com.tr/quotev-yapimi-mantinin-lezzetini-evinizde-yasayinquot.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.piithalat.com/manti-kesme-merdanesi-9-bicakli","title":"Mantı Kesme Merdanesi 9 Bıçaklı","shownUrl":"https://www.piithalat.com/manti-kesme-merdanesi-9-bicakli","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.hepyeniyiz.com/manti-kesme-merdanesi","title":"Mantı Kesme Merdanesi","shownUrl":"https://www.hepyeniyiz.com/manti-kesme-merdanesi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://mordepom.com/pratik-manti-merdanesi-mantimatik-5-bicakli","title":"Pratik Mantı Merdanesi Mantımatik 5 Bıçaklı","shownUrl":"https://mordepom.com/pratik-manti-merdanesi-mantimatik-5-bicakli","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ciceksepeti.com/kare-manti-merdanesi-7-bicakli-kcm79743104","title":"Kare Mantı Merdanesi 7 Bıçaklı","shownUrl":"https://www.ciceksepeti.com/kare-manti-merdanesi-7-bicakli-kcm79743104","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mantı merdanesinin bıçağı nasıl olmalı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakgerecleri","text":"MutfakGereçleri"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"Mantı"},{"href":"/yacevap/t/paslanmazcelik","text":"PaslanmazÇelik"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mantı merdanesi bıçakları nasıl temizlenir?","url":"/search?text=Mant%C4%B1+merdanesi+b%C4%B1%C3%A7aklar%C4%B1+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"9 bıçaklı mantı merdaneleri hangi durumlarda kullanılır?","url":"/search?text=9+b%C4%B1%C3%A7akl%C4%B1+mant%C4%B1+merdanesi+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Paslanmaz çelik bıçakların avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Paslanmaz+%C3%A7elik+b%C4%B1%C3%A7aklar%C4%B1n+mant%C4%B1+merdanesinde+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mant%C4%B1+merdanesinin+b%C4%B1%C3%A7a%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+olmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A traditional Turkish kitchen counter with a stainless steel *mantı* rolling pin fitted with evenly spaced blades, surrounded by freshly rolled dough squares and a dusting of flour.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-3Ei2SH6DR3suG6mrTwWV/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7009234231762894861","reqid":"1762894965255401-10871002231281873638-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ndw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mordepom.com/kare-manti-merdanesi-7-bicakli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.toptanevi.com/index.php%3froute=product/product&product_id=180?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lagabya.com.tr/9-celik-bicakli-manti-hamur-kesme-merdanesi-i-pratik-manti-hamur-kesme-aparati-yuvarlak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pttavm.com/manti-kesme-merdanesi-9-bicakli,coklu-manti-bicagi-manti-merdanesi-p-340660534?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-yedir.blogspot.com/2015/02/pratik-manti-kesme-bicagi.html?size=16&stub=1"],"header":"Mantı kesme merdanesinde kaç bıçak olmalı?","teaser":"Mantı kesme merdanelerinde genellikle 7 veya 9 bıçak bulunmaktadır. 7 bıçaklı merdaneler: 2,5 cm aralıklarla yerleştirilmiş paslanmaz çelik bıçaklara sahiptir. 9 bıçaklı merdaneler: 2,5 cm bıçak aralığına sahip olup, plastik malzemeden üretilmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-kesme-merdanesinde-kac-bicak-olmali-4026137598","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"Mantı"},{"href":"/yacevap/t/bicak","text":"Bıçak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://stuttgart-isst.com/tr/kare-manti-merdanesi-nasil-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mordepom.com/kare-manti-merdanesi-7-bicakli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kanportakali.blogspot.com/2012/07/pratiklikte-snr-yok-mant-merdanesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.piithalat.com/manti-kesme-merdanesi-9-bicakli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/manti-hamurunu-acmak-icin-hangi-yontemleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1"],"header":"Mantı merdanesi işe yarıyor mu?","teaser":"Mantı merdanesi, mantı yapımında iş gören bir araçtır. Mantı merdanesi kullanan bazı kişilerin yorumları şu şekildedir: \"Ürün kaliteli ama biz beğenmedik, kullanamadık.\" \"Mantı kesme işini oldukça kolaylaştırıyor.\" \"Güzel, sadece keserken sert bastırılması lazım.\" Mantı merdanesinin işe yarayıp yaramadığı, kişisel kullanım deneyimine bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-merdanesi-ise-yariyor-mu-3067138988","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakaletleri","text":"MutfakAletleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bursaeczane.com.tr/ev-yapimi-manti-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.haberturk.com/manti-tarifi-manti-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3751900?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/manti-nasil-yapilir-manti-tarifi-yapilisi-malzemeler-puf-noktasi-2409240?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mantiname.com.tr/en-lezzetli-manti-icin-hamur-acma-teknikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/manti-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Mantı için hangi merdane kullanılır?","teaser":"Mantı yapımında oklava veya merdane kullanılabilir. Hamuru açarken ince ve düzgün bir şekilde açmak için oklava tercih edilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-icin-hangi-merdane-kullanilir-3535866706","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmearaclari","text":"PişirmeAraçları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.epinox.com.tr/marcato-manti-aparati-ravioli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.megastron.com/marcato-manti-aparati-ravioli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakkeyfi.com/articles/kolay-manti-aparati-pratik-cozumler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/evde-manti-nasil-yapilir-pratik-ve-lezzetli-tarif-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/aparatla-manti-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"Mantı aparatı nasıl kullanılır?","teaser":"Mantı aparatı kullanmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hamuru Hazırlama: Makinenin düz merdanelerinden hamuru birkaç kez geçirerek erişte yapraklarını merdanelerle aynı kalınlığa getirin. 2. Aparatı Takma: Atlas 150 ile birlikte gelen kesme aksesuarını çıkarıp yerine ravioli aparatını takın. 3. Hamuru Kesme: Erişte yaprağının her iki yanını unlayın ve ikiye katlayın. Düzgün olmayan uçları kesip atın ve hamuru aparatın merdanelerinin arasından, kolu çeyrek tur çevirerek geçirin. 4. Dolgu Ekleme: İki erişte yaprağının arasına dolgu malzemesini koyun ve kolu yavaşça çevirerek mantıyı tamamlayın. 5. Pişirme: Mantıyı haşlamak için bol su kaynatın ve mantıları içine atın. Mantılar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-aparati-nasil-kullanilir-1900518585","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"Mantı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with a stainless steel *mantı* maker, flour-dusted hands rolling out thin dough, and small bowls of spiced meat filling nearby, steam rising from a pot of boiling water in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-clKUqavgmbnjxR5n1IsA/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tmakmakina.com/blog/makinalar/manti-makinasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cookiemak.com/blog/makinalar/manti-makinasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.makinaturkiye.com/etli-manti-uretim-hatti-v-8930?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankofood.com/tr/solutions/US-015.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iromakina.com.tr/index.php%3froute=product/category&path=266?size=16&stub=1"],"header":"Mantı için hangi makine kullanılır?","teaser":"Mantı yapımında kullanılan bazı makineler şunlardır: ANKO HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi. Mateks Mantı Makinesi. ThenTech Otomatik Hamur Kapatma Makinası. Ayrıca, Trendyol gibi platformlarda farklı markaların ve modellerin bulunduğu mantı makineleri de mevcuttur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/manti-icin-hangi-makine-kullanilir-1426333944","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakekipmanlari","text":"MutfakEkipmanları"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/makine","text":"Makine"}],"imageThumbProps":{"alt":"A stainless steel *mantı* machine with a Turkish woman in a kitchen apron carefully feeding dough into it, surrounded by trays of freshly shaped *mantı* dumplings and a bowl of spiced yogurt sauce.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-n1rtTJbTyoCzhzNNWROW/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.petitchef.com/tarifler/diger/kolay-mant-nas-l-yap-l-r-fid-1556983?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kolay-manti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nefiis.com/kolay-manti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enkolaytarifler.com/en-kolay-manti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kesme-manti-cok-kolay/?size=16&stub=1"],"header":"Kolay mantı kesme nasıl yapılır?","teaser":"Kolay mantı kesme için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Hamur Hazırlığı: Un, yumurta, karabiber, tuz ve kıymayı karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. 2. Hamur Açma: Hamuru iki bezeye ayırın ve ince bir şekilde açın. 3. Doldurma: Açtığınız hamurun üzerine ikinci hamuru kapatın ve kıymalı iç harcı her iki hamurun ortasına gelecek şekilde yerleştirin. 4. Kesme: Rulet kesici yardımıyla mantıyı kesin. 5. Pişirme: Kaynar suya tuz ekleyip mantıyı 10-12 dakika haşlayın. Alternatif olarak, \"nefisyemektarifleri.com\" sitesinde \"Kesme Mantı (Çok Kolay)\" tarifi de bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kolay-manti-kesme-nasil-yapilir-2668548436","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"Mantı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish woman in a sunlit kitchen rolls out thin dough on a flour-dusted wooden table, carefully folding it around spiced minced meat before slicing it into small, neat manti dumplings.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-z7AEOWcGQqTYL2Qd6ntX/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ndw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ndw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ndww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}