Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mantarlı böreğin içine şu malzemeler konur:
- Mantarlar: Yıkanıp küçük küçük doğranmış 12.
- Sıvı yağ: Mantarları sotelemek için 12.
- Soğan ve biber: İnce doğranmış 3.
- Kaşar peyniri: Rendelenmiş 12.
- Yumurta: Birinin sarısı üzeri için ayrılacak, diğerleri sosa eklenecek 14.
- Süt ve yoğurt: Sosun diğer malzemeleri 4.
Ayrıca, baharat olarak tuz, karabiber ve kekik de eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: