• Buradasın

    Mandalinalı kereviz nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mandalinalı kereviz yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 kilo kereviz 1;
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 adet havuç 1;
    • 3 adet mandalinanın suyu 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • 2-3 adet kesme şeker 1;
    • 2 adet soğan 1.
    Yapılışı:
    1. Soğanları küp şeklinde doğrayın ya da rondo’dan geçirin 1.
    2. Havuçları rendeleyin 1.
    3. Kerevizleri yarım ay şeklinde, biraz kalınca doğrayıp limonlu suda bekletin 1.
    4. Tencereye kerevizler, soğanlar ve havuçları ekleyin 1.
    5. Üstüne mandalina suyunu veya portakal suyunu dökün 1.
    6. Tuz ve şekeri ekleyerek en son yağı gezdirin 1.
    7. Pişerken kararmaması için tencerenin üstüne fırın kağıdı yerleştirin ve kapağı üstüne kapatın 1.
    8. 45 dakika kısık ateşte pişirin 1.
    9. Tencerede soğuttuktan sonra servis kabına alarak soğuk olarak servis edin 1. Dereotu ile süsleyin 1.
    Alternatif bir tarif için Lezzet dergisinin web sitesine de bakabilirsiniz 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kereviz ile hangi yemekler yapılır?

    Kereviz ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kereviz Çorbası: Kereviz, patates, havuç ve soğan ile birlikte pişirilerek yapılan besleyici bir çorbadır. 2. Kereviz Salatası: Rendelenmiş kereviz, havuç, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan taze bir salatadır. 3. Kereviz Dolması: İç harcı genellikle pirinç, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, kereviz saplarının doldurularak pişirildiği bir yemektir. 4. Kereviz Püresi: Kereviz ve patatesin haşlanıp püre haline getirilmesi ve tereyağı ile krema eklenerek zenginleştirilmesiyle yapılan bir garnitürdür. 5. Kerevizli Tavuk Yemeği: Tavuk parçaları ve kerevizin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Ayrıca, kereviz yaprakları ile de salata, çorba, börek ve sote gibi yemekler yapılabilir.

    Kereviz en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kereviz, çeşitli şekillerde değerlendirilerek sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlanabilir: 1. Çorbalarda: Kereviz yaprakları, sebze çorbalarına eklenerek lezzetini artırabilir. 2. Salatalarda: Taze kereviz yaprakları, salatalara hafif bir aroma katmak için kullanılabilir. 3. Baharat olarak: Kuru kereviz yaprakları, baharat olarak yemeklere ve soslara eklenebilir. 4. Smoothie ve içeceklerde: Kereviz yaprakları, sağlıklı içeceklerde besin değerini artırmak için kullanılabilir. 5. Pişirme yöntemleri: Kereviz, zeytinyağlı, fırında veya buharda pişirilerek de tüketilebilir. Ayrıca, kereviz yaprakları doğranarak börek veya pidenin içine de katılabilir.

    Kereviz ve mandalina birlikte yenir mi?

    Evet, kereviz ve mandalina birlikte yenebilir. Örneğin, mandalinalı kereviz yemeği tariflerinde bu iki malzeme bir arada kullanılır.

    Kereviz en faydalı nasıl tüketilir?

    Kereviz, en faydalı şekilde çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilir. İşte bazı öneriler: 1. Çiğ Kereviz: Salatalarda veya smoothie'lerde kullanılarak vitamin ve mineral kaybı önlenir. 2. Pişmiş Kereviz: Zeytinyağlı yemek, çorba veya garnitür olarak tüketilebilir. 3. Kereviz Sapı: Yüksek su içeriği ve lifli yapısıyla sağlığı destekler, çiğ olarak da tüketilebilir. Not: Kereviz, alerjik reaksiyonlara neden olabileceğinden pişirilerek tüketilmesi önerilir.

    Kereviz salatasının içine ne konur?

    Kereviz salatasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Kereviz: Orta boy kereviz rendelenir. Yoğurt: Genellikle süzme yoğurt kullanılır. Mayonez: Salataya lezzet katmak için eklenir. Sarımsak: 2 diş sarımsak doğranır. Tuz: Bir çay kaşığı kadar. Ceviz: İri çekilmiş ceviz içi eklenir. Ayrıca, üzerine zeytinyağı gezdirmek ve taze nane yaprakları ile süslemek de mümkündür.

    Kereviz en güzel hangi sosla gider?

    Kereviz, çeşitli soslarla birlikte sunulabilir ve en güzel sos seçenekleri arasında şunlar yer alır: 1. Zeytinyağı ve Nar Ekşisi Sosu: Kereviz salatasına asidik bir tat katar ve besleyici bir seçenektir. 2. Hardallı Yoğurt Sosu: Hardalın hafif acısı ve yoğurdun kremsiliği ile birleşerek salatanıza yeni bir boyut kazandırır. 3. Avokado Püresi: Avokadonun sağlıklı yağları ve limon suyu ile birleşmesi, kereviz için lezzetli bir sos oluşturur. 4. Humus: Kereviz sapları, humus ile birlikte tüketildiğinde sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Ayrıca, kereviz çorbasına da tereyağı ve taze baharatlarla hazırlanan soslar eklenebilir.

    Mandalinayla kereviz kaç dakikada pişer?

    Mandalinalı kereviz yemeği 45 dakika kısık ateşte pişirilir.