• Buradasın

    Manca hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Manca, Kırklareli mutfağına ait bir salata ve meze çeşididir 12.
    Ancak, manca Rumeli göçmenlerinin mutfak uygulamalarında küçük nüans farklarıyla da karşılaşılmaktadır 2. Bu nedenle, "patlıcan mancası", "papaz mancası", "bağ mancası", "köpoğlu salatası" gibi isimlerle de anılır 2.
    Ayrıca, manca Trakya yöresinde oldukça yaygın bir mezedir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tahtakasik.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. guloannemutfakta.com
        3
      4. uk.edu.vn
        4
      5. tr.wikipedia.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Manca içinde ne var?

    Manca salatası genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur: Patlıcan (3 adet büyük boy); Kırmızı biber (3 adet); Domates (2 adet); Sarımsak (2 diş); Limon suyu veya sirke (1/2 adet limon veya 2 yemek kaşığı sirke); Zeytinyağı (2 yemek kaşığı); Tuz; Maydanoz (1 tutam ince kıyılmış).
    5 kaynak

    Manca nedir?

    Manca kelimesi farklı anlamlara gelebilir: Yiyecek: Kedi ve köpek yiyeceği. Tarihî terim: Orta Çağ'da Batı Avrupa'da kullanılan bir sikke veya 30 gümüş peniye eşdeğer bir ağırlık birimi. Dil: Man Adası'na özgü bir Kelt dili olan Manca (veya Man Galcesi). Trakya mutfağı: Közlenmiş patlıcan, biber ve domatesle yapılan, sarımsak ve sirke ile lezzetlendirilen bir meze veya salata türü.
    5 kaynak

    Mancalanın kökeni nedir?

    Mancala'nın kökeni Afrika'ya dayanmaktadır.
    5 kaynak

    Mancar yemeği nerenin meşhur?

    Mancar yemeği, özellikle Karadeniz Bölgesi'ne aittir ve Rize, Artvin, Trabzon gibi illerde sıkça tüketilir. Ayrıca, Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde de mancarlı pide adıyla bilinen bir mancar yemeği bulunmaktadır. Mancar, bazı yörelerde ise yeşil yapraklı, ıspanak, pancar, lahana, ebegümeci gibi sebzelerin genel adı olarak da kullanılır.
    5 kaynak