Basmati pirinç, diğer pirinç türlerine göre birkaç açıdan daha iyidir: 1. Düşük glisemik indeks: Basmati pirinci, kan şekerini yavaş yükselten düşük glisemik indekse sahiptir, bu da uzun süre tokluk hissi sağlar ve kan şekeri seviyelerini dengede tutar. 2. Yüksek lif içeriği: Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını korur ve kolesterol seviyesini dengede tutmaya yardımcı olur. 3. Vitamin ve mineral zenginliği: B vitaminleri, magnezyum, demir ve çinko gibi önemli mineraller açısından zengindir. 4. Gluten içermez: Bu nedenle gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygundur. 5. Aromatik lezzet: Kendine özgü hafif bir kokuya ve ceviz tadında bir lezzete sahiptir.