Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Basmati pirinci diğer pirinç türlerine göre daha pahalıdır çünkü yetiştirme ve işleme süreçleri daha zahmetlidir 23.
Bunun yanı sıra:
- Sınırlı arz: Sadece belirli bölgelerde yetişebildiği için arzı sınırlıdır 23.
- Özel öğütme işlemi: Kepeği ve tohumu ayıklanan basmati pirinci, yalnızca endospermi kalacak şekilde işlenir, bu da üretimi daha maliyetli hale getirir 1.
- Yüksek talep: Hem Hindistan'da hem de yurt dışında yoğun talep görmesi, fiyatın artmasına neden olmuştur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: