Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lisede gastronomi okumak için genellikle meslek liselerinin aşçılık veya gastronomi ve aşçılık ile ilgili bölümlerine başvurulabilir 13. Özellikle turizm meslek liseleri ve Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri gastronomi ve aşçılık dersleri vermektedir 1.
Gastronomi bölümü, üniversitelerde sözel (TS) puan türü ile öğrenci kabul etmektedir 14. Ancak, sayısal öğrenciler de bu bölümü tercih edebilir; çünkü gıda bilimi ile ilgili dersler de bulunmaktadır 4.
Gastronomi bölümünde okumak için aranan bazı kişisel özellikler:
- yeniliklere açık olmak 3;
- titiz, saygılı ve anlayışlı olmak 3;
- dakik olmak 3;
- stresli zamanlarda odaklanarak çalışabilmek 3.
Ayrıca, lisede matematik, kimya ve biyoloji gibi derslerin alınması, üniversitede gastronomi eğitimi için avantaj sağlayabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: