• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve EğitimBilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Gastronomi için TYT mi AYT mi?

    • Eğitim
    • Sınavlar
    • Gastronomi
    • TYT
    • AYT

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gastronomi bölümü için TYT (Temel Yeterlilik Testi) sınavı gereklidir 13. AYT (Alan Yeterlilik Testi) ise gastronomi alanının derinlemesine bilgi ve yeterlilik test edildiği sınavdır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. okuhaber.com
        2
      3. hangiuniversite.com
        3
      4. egitimbilgiportali.com.tr
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5
    • TYT sınavında hangi konular yer alır?

    • TYT ve AYT sınavları arasındaki farklar nelerdir?

    • Gastronomide başarılı olmak için hangi beceriler gereklidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Gastronomi sözel mi?

    Gastronomi bölümü sözel puan türü ile alım yapmaktadır.
    • Eğitim
    • ÜniversiteBölümleri
    5 kaynak

    Gastronomi bölümü hangi puan türü ile alıyor?

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, Sözel (SÖZ) puan türü ile öğrenci kabul etmektedir.
    • Eğitim
    • Üniversite
    • Gastronomi
    • PuanTürleri
    5 kaynak

    Gastronomi nedir kısaca tanımı?

    Gastronomi, kısaca yemek ve kültür arasındaki ilişkiyi inceleyen bir bilim dalı ve yemek sanatı olarak tanımlanabilir. Gastronomi, Yunanca "gastros" (mide) ve "nomos" (yasa, kural) sözcüklerinden türetilmiştir ve "midenin yasaları" anlamına gelir. Bu alan, yemeklerin hazırlanışı, pişirme teknikleri, malzeme seçimleri, sunum biçimleri ve tat kombinasyonları gibi unsurları kapsar.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • Gastronomi
    • Tanım
    5 kaynak

    Gastronomi bölümü için hangi sınava girilir?

    Gastronomi bölümü için Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS)'na girilir. YKS, iki temel oturumdan oluşur: Temel Yeterlilik Testi (TYT). Alan Yeterlilik Testleri (AYT). Ayrıca, bazı üniversiteler özel yetenek sınavları da yapabilir.
    • Eğitim
    • ÜniversiteSınavları
    • Gastronomi
    • YKS
    5 kaynak

    Gastronomi ve mutfak sanatları için AYT şart mı?

    Evet, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için AYT sınavı şarttır.
    • Eğitim
    • ÜniversiteGirişSınavları
    • Gastronomi
    • MutfakSanatları
    5 kaynak

    Gastronomide hangi dersler zorunlu?

    Gastronomi bölümünde zorunlu dersler, genellikle aşağıdaki konuları kapsar: 1. Temel Dersler: Gastronomiye Giriş, Yiyecek ve İçecek Yönetimi, Profesyonel Mutfak Uygulamaları. 2. Beslenme: Gıdanın besinsel yönleri ve diyet planlaması. 3. Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu: Mutfak ortamında gıda güvenliğini sağlamak için temel uygulamalar. 4. Uzmanlık Dersleri: Türk Mutfağı, Ekmek ve Unlu Mamüller, Menü Planlama. 5. Seçmeli Dersler: Şarap Bilimi, Yemek Fotoğrafçılığı ve Stilistliği. 6. Staj: Restoranlar, oteller ve catering şirketlerinde gerçek dünya deneyimi kazanmak için zorunlu staj. Bu dersler, gastronomi öğrencilerinin hem teorik bilgi hem de pratik beceri kazanmalarını sağlar.
    • Eğitim
    • Gastronomi
    • ZorunluDersler
    5 kaynak

    AYT ve TYT ile hangi bölümlere gidilir?

    AYT ve TYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: AYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: Sayısal (MF) puan türüyle tıp, diş hekimliği, eczacılık, mühendislik fakülteleri, mimarlık gibi bölümler; Eşit ağırlık (TM) puan türüyle hukuk, psikoloji, rehberlik ve psikolojik danışmanlık, işletme, uluslararası ilişkiler gibi bölümler; Sözel (TS) puan türüyle Türk dili ve edebiyatı, tarih, coğrafya, gazetecilik, radyo-TV ve ilahiyat gibi programlar. TYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: Adalet; Bankacılık ve sigortacılık; Bilgisayar programcılığı; İlk ve acil yardım; Çocuk gelişimi; Sivil havacılık kabin hizmetleri. Tercih edilebilecek bölümler, puan türleri ve koşullara göre değişiklik gösterebilir. Güncel bilgiler için ÖSYM'nin resmi internet sitesindeki tercih kılavuzuna başvurulması önerilir.
    • Eğitim
    • ÜniversiteBölümleri
    • Sınavlar
    • AYT
    • TYT
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"70yl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fgastronomi-icin-tyt-mi-ayt-mi-4050245886%3Flr%3D213%26ncrnd%3D29169","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8847992211756795427","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756795453899992-12134838499323025629-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"70yl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"70yl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gastronomi bölümü için TYT (Temel Yeterlilik Testi) sınavı gereklidir** [```1```](https://feeddi.com/gastronomi-tyt-mi-ayt-mi)[```3```](https://hangiuniversite.com/icerik/ayt-ve-tyt-arasindaki-farklar). AYT (Alan Yeterlilik Testi) ise gastronomi alanının derinlemesine bilgi ve yeterlilik test edildiği sınavdır [```1```](https://feeddi.com/gastronomi-tyt-mi-ayt-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/gastronomi-tyt-mi-ayt-mi","title":"Gastronomi TYT mi AYT mı","shownUrl":"https://feeddi.com/gastronomi-tyt-mi-ayt-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.okuhaber.com/gastronomi-taban-puanlari-2022-gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-bolumu-tercih-edilmeli-mi-gastronomi-okuyunca-ne-olur/","title":"Gastronomi Taban Puanları 2022 | Gastronomi ve Mutfak...","shownUrl":"https://www.okuhaber.com/gastronomi-taban-puanlari-2022-gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-bolumu-tercih-edilmeli-mi-gastronomi-okuyunca-ne-olur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://hangiuniversite.com/icerik/ayt-ve-tyt-arasindaki-farklar","title":"AYT ve TYT Arasındaki Farklar | Hangi Üniversite","shownUrl":"https://hangiuniversite.com/icerik/ayt-ve-tyt-arasindaki-farklar","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://egitimbilgiportali.com.tr/gastronomi-hangi-bolum","title":"Gastronomi Hangi Bölüm","shownUrl":"https://egitimbilgiportali.com.tr/gastronomi-hangi-bolum","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/gastronomi-bolumunu-okumak-icin-hangi-snava-girmek-gerekir","title":"Gastronomi Bölümünü Okumak İçin Hangi Sınava Girmek...","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/gastronomi-bolumunu-okumak-icin-hangi-snava-girmek-gerekir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gastronomi için TYT mi AYT mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/sinavlar","text":"Sınavlar"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/tyt","text":"TYT"},{"href":"/yacevap/t/ayt","text":"AYT"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"TYT sınavında hangi konular yer alır?","url":"/search?text=TYT+s%C4%B1nav%C4%B1nda+hangi+konular+yer+al%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"TYT ve AYT sınavları arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=TYT+ve+AYT+s%C4%B1navlar%C4%B1+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gastronomide başarılı olmak için hangi beceriler gereklidir?","url":"/search?text=Gastronomide+ba%C5%9Far%C4%B1l%C4%B1+olmak+i%C3%A7in+gerekli+beceriler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Gastronomi+i%C3%A7in+TYT+mi+AYT+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8847992211756795427","reqid":"1756795453899992-12134838499323025629-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756795453899992-12134838499323025629-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"70yl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://doku.tips/gastronomi-blm-eit-arlkta-m-yoksa-saysal-ya-da-szelde-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birey.net/gastronomi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/11840229?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/18314-gastronomi-sozel-mi-sayisal-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://populermeslekler.com.tr/gastronomi-sozel-mi?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomi sözel mi?","teaser":"Gastronomi bölümü sözel puan türü ile alım yapmaktadır.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/gastronomi-sozel-mi-2618596222","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/universitebolumleri","text":"ÜniversiteBölümleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://puantr.net/tabanpuanlari/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteyenigun.com.tr/haber/22399705/gastronomi-bolumu-2024-yili-taban-puanlari-ve-basari-siralamalari-aciklandi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaykampus.com/blog-detay/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-bolumu-hangi-puan-turu-ile-ogrenci-aliyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://benimhedefim.com/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-taban-puanlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/gastronomi-bolumu-2024-taban-puanlari-ll-osym-ve-17527825-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomi bölümü hangi puan türü ile alıyor?","teaser":"Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, Sözel (SÖZ) puan türü ile öğrenci kabul etmektedir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/gastronomi-bolumu-hangi-puan-turu-ile-aliyor-1579330095","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/universite","text":"Üniversite"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/puanturleri","text":"PuanTürleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/748113?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harmonygastronomy.com/gastronomi-nedir-ve-neden-onemlidir-34/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.linkedin.com/pulse/gastronomi-nedir-%C3%B6zg%C3%BCr-bilgin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/gastronomi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalitelibeslenme.com/gastronomi-nedir-gastronomi-ve-mutfak-sanatlari/?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomi nedir kısaca tanımı?","teaser":"Gastronomi, kısaca yemek ve kültür arasındaki ilişkiyi inceleyen bir bilim dalı ve yemek sanatı olarak tanımlanabilir. Gastronomi, Yunanca \"gastros\" (mide) ve \"nomos\" (yasa, kural) sözcüklerinden türetilmiştir ve \"midenin yasaları\" anlamına gelir. Bu alan, yemeklerin hazırlanışı, pişirme teknikleri, malzeme seçimleri, sunum biçimleri ve tat kombinasyonları gibi unsurları kapsar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gastronomi-nedir-kisaca-tanimi-3632634383","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/tanim","text":"Tanım"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.universiterehberi.org/2019/10/gastronomi-bolumu-nedir-ne-is-yapar-is.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://boenstitu.com/bolum/sozel/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://populermeslekler.com.tr/gastronomi-bolumune-nasil-girilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/gastronomi-bolumunu-okumak-icin-hangi-snava-girmek-gerekir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://culinary.ieu.edu.tr/tr/sss?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomi bölümü için hangi sınava girilir?","teaser":"Gastronomi bölümü için Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS)'na girilir. YKS, iki temel oturumdan oluşur: Temel Yeterlilik Testi (TYT). Alan Yeterlilik Testleri (AYT). Ayrıca, bazı üniversiteler özel yetenek sınavları da yapabilir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/gastronomi-bolumu-icin-hangi-sinava-girilir-1802017061","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/universitesinavlari","text":"ÜniversiteSınavları"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/yks","text":"YKS"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.abprojeyonetimi.com/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-bolumu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elizan.net/2020/10/gastronomi-ve-mutfak-sanatlar-bolumu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://netpuanlar.com/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-fakulte-tyt-ayt-kac-net-gerekir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://populermeslekler.com.tr/gastronomi-tyt-mi-ayt-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/gastronomi-bolumunu-okumak-icin-hangi-snava-girmek-gerekir?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomi ve mutfak sanatları için AYT şart mı?","teaser":"Evet, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için AYT sınavı şarttır.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-icin-ayt-sart-mi-1674062591","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/universitegirissinavlari","text":"ÜniversiteGirişSınavları"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/mutfaksanatlari","text":"MutfakSanatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aday.gedik.edu.tr/blog/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari-mezunu-ne-is-yapar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://idrisgokalp.com.tr/gastronomi-bolumu-ile-ilgili-merak-edilen-10-soru/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arel.edu.tr/guzel-sanatlar-fakultesi-gastronomi-ve-mutfak-sanatlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/gastronomi-bolumunu-secerken-nelere-dikkat-etmeliyiz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ciu.edu.tr/tr/programlar/lisans/gastronomi-ve-mutfak-sanatlari?size=16&stub=1"],"header":"Gastronomide hangi dersler zorunlu?","teaser":"Gastronomi bölümünde zorunlu dersler, genellikle aşağıdaki konuları kapsar: 1. Temel Dersler: Gastronomiye Giriş, Yiyecek ve İçecek Yönetimi, Profesyonel Mutfak Uygulamaları. 2. Beslenme: Gıdanın besinsel yönleri ve diyet planlaması. 3. Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu: Mutfak ortamında gıda güvenliğini sağlamak için temel uygulamalar. 4. Uzmanlık Dersleri: Türk Mutfağı, Ekmek ve Unlu Mamüller, Menü Planlama. 5. Seçmeli Dersler: Şarap Bilimi, Yemek Fotoğrafçılığı ve Stilistliği. 6. Staj: Restoranlar, oteller ve catering şirketlerinde gerçek dünya deneyimi kazanmak için zorunlu staj. Bu dersler, gastronomi öğrencilerinin hem teorik bilgi hem de pratik beceri kazanmalarını sağlar.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/gastronomide-hangi-dersler-zorunlu-710290087","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/gastronomi","text":"Gastronomi"},{"href":"/yacevap/t/zorunludersler","text":"ZorunluDersler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.microfon.co/yks-tyt-ayt-hakkinda-her-sey/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egitim.com/tyt-mi-ayt-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://medium.com/binet-e%C4%9Fitim-dan%C4%B1%C5%9Fmanl%C4%B1%C4%9F%C4%B1/nedir-bu-tyt-ayt-b5952f86b859?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://unirotam.com/yks-tyt-ayt-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://about.classest.com/blog/tyt-ve-ayt-arasindaki-fark-nedir-hangisi-daha-onemli?size=16&stub=1"],"header":"AYT ve TYT ile hangi bölümlere gidilir?","teaser":"AYT ve TYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: AYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: Sayısal (MF) puan türüyle tıp, diş hekimliği, eczacılık, mühendislik fakülteleri, mimarlık gibi bölümler; Eşit ağırlık (TM) puan türüyle hukuk, psikoloji, rehberlik ve psikolojik danışmanlık, işletme, uluslararası ilişkiler gibi bölümler; Sözel (TS) puan türüyle Türk dili ve edebiyatı, tarih, coğrafya, gazetecilik, radyo-TV ve ilahiyat gibi programlar. TYT ile gidilebilecek bölümlerden bazıları şunlardır: Adalet; Bankacılık ve sigortacılık; Bilgisayar programcılığı; İlk ve acil yardım; Çocuk gelişimi; Sivil havacılık kabin hizmetleri. Tercih edilebilecek bölümler, puan türleri ve koşullara göre değişiklik gösterebilir. Güncel bilgiler için ÖSYM'nin resmi internet sitesindeki tercih kılavuzuna başvurulması önerilir.","href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/ayt-ve-tyt-ile-hangi-bolumlere-gidilir-1556867308","tags":[{"href":"/yacevap/t/egitim","text":"Eğitim"},{"href":"/yacevap/t/universitebolumleri","text":"ÜniversiteBölümleri"},{"href":"/yacevap/t/sinavlar","text":"Sınavlar"},{"href":"/yacevap/t/ayt","text":"AYT"},{"href":"/yacevap/t/tyt","text":"TYT"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"70yl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"70yl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"70ylw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}