Buradasın
Lahmacun taş fırında mı daha güzel pişer elektrikli fırında mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lahmacun, taş fırında daha güzel pişer çünkü taş fırınlar yüksek sıcaklıklara ulaşabilir ve ısıyı eşit olarak dağıtır 13. Bu, lahmacunun altının çıtır, üstünün ise yumuşak kalmasını sağlar 5.
Elektrikli fırınlar ise kullanım kolaylığı ve sıcaklık kontrolü sunar, ancak ısı dağılımı taş fırınlar kadar homojen olmayabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: