• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kuş lokumu hangi yöreye ait?

    • Yemekler
    • GüneydoğuAnadolu
    • Gaziantep
    • Hatay

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuş lokumu, Osmanlı mutfağına ait bir tatlıdır 2.
    Günümüzde ise Gaziantep mutfağı ile özdeşleşmiştir 5. Gaziantep'te yapılan kuş lokumu, şerbetli bir tatlı olup, irmik, un, tuz ve sıvı yağdan oluşan hamurun kızartılması ve ardından şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanır 5. Genellikle kare veya küp şeklinde kesilir ve üzerine Antep fıstığı, ceviz ya da hindistancevizi serpilerek servis edilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. orkoy.org
        1
      2. haleplioglu.com.tr
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. ziyaefendi.com.tr
        4
      5. cerezvakti.com
        5

    • Gaziantep mutfağında başka hangi tatlılar var?

    • Gaziantep ve Hatay'ın mutfak kültürü nasıldır?

    • Hatay'ın yöresel lezzetleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant, pastel-colored plate of soft, cube-shaped Turkish delight dusted with powdered sugar, surrounded by small bowls of sugar, cornstarch, and assorted nuts like pistachios and hazelnuts, evoking a sweet and aromatic essence.

    Kuş lokumu içinde ne var?

    Kuş lokumu genellikle şu malzemelerden oluşur: Toz şeker; İçme suyu; Nişasta (genellikle mısır nişastası); Pudra şekeri; Doğal aromalar (bergamot, çilek, gül, kavun, limon, muz, nane, portakal, tarçın, vanilya); Asitlik düzenleyici (E330 sitrik asit); Renklendirici (E133, E141, E100, hibiskus ekstraktı ve aspir çiçeği). Ayrıca, bazı markalarda eser miktarda Antep fıstığı, fındık, badem, kadayıf, çikolata, ceviz ve susam gibi malzemeler de bulunabilir. Kuş lokumu, glütensiz bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.
    • Gıda
    • MalzemeListesi
    • Tatlılar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4fnz0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkus-lokumu-hangi-yoreye-ait-3819386119%3Flr%3D213%26ncrnd%3D40452","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1404860821757517303","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757517422257907-6399228276189206147-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4fnz1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4fnz2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuş lokumu**, **Osmanlı mutfağına** ait bir tatlıdır [```2```](https://cerezvakti.com/kus-lokumu/). \n\nGünümüzde ise **Gaziantep mutfağı** ile özdeşleşmiştir [```5```](https://feeddi.com/kus-lokumu-nerenin-meshur). Gaziantep'te yapılan kuş lokumu, şerbetli bir tatlı olup, irmik, un, tuz ve sıvı yağdan oluşan hamurun kızartılması ve ardından şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanır [```5```](https://feeddi.com/kus-lokumu-nerenin-meshur). Genellikle kare veya küp şeklinde kesilir ve üzerine Antep fıstığı, ceviz ya da hindistancevizi serpilerek servis edilir [```5```](https://feeddi.com/kus-lokumu-nerenin-meshur).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.orkoy.org/product-page/hindistan-cevizli-ku%C5%9F-lokumu","title":"1.Kalite Hindistan Cevizli Kuş Lokumu | Orköy","shownUrl":"https://www.orkoy.org/product-page/hindistan-cevizli-ku%C5%9F-lokumu","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.haleplioglu.com.tr/urun/kus-lokumu","title":"KUŞ LOKUMU","shownUrl":"https://www.haleplioglu.com.tr/urun/kus-lokumu","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/kus-lokumu-nerenin","title":"Kuş Lokumu Nerenin","shownUrl":"https://feeddi.com/kus-lokumu-nerenin","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ziyaefendi.com.tr/blog/icerik/antep-fistikli-kus-lokumu-ile-ilgili-ilginc-bilgiler","title":"Antep Fıstıklı Kuş Lokumu ile İlgili İlginç Bilgiler","shownUrl":"https://www.ziyaefendi.com.tr/blog/icerik/antep-fistikli-kus-lokumu-ile-ilgili-ilginc-bilgiler","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://cerezvakti.com/kus-lokumu/","title":"Kuş Lokumu - Çerez Vakti","shownUrl":"https://cerezvakti.com/kus-lokumu/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuş lokumu hangi yöreye ait?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/guneydoguanadolu","text":"GüneydoğuAnadolu"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/hatay","text":"Hatay"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Gaziantep mutfağında başka hangi tatlılar var?","url":"/search?text=Gaziantep+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Gaziantep ve Hatay'ın mutfak kültürü nasıldır?","url":"/search?text=Gaziantep+ve+Hatay+mutfak+k%C3%BClt%C3%BCr%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hatay'ın yöresel lezzetleri nelerdir?","url":"/search?text=Hatay+y%C3%B6resel+lezzetleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ku%C5%9F+lokumu+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1404860821757517303","reqid":"1757517422257907-6399228276189206147-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757517422257907-6399228276189206147-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-105-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4fnz3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sekercicafererol.com/kus-lokumu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokumatolyesi.com.tr/-ku%C5%9F-lokumu-%28kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1k-meyve-aromal%C4%B1%29-250g-%2810-adet-tekli-kutu-i%C3%A7erisinde%29?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/dokme-kus-lokum-1-kg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.migros.com.tr/acikel-kus-lokumu-180-g-p-7b7098?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cerezvakti.com/kus-lokumu/?size=16&stub=1"],"header":"Kuş lokumu içinde ne var?","teaser":"Kuş lokumu genellikle şu malzemelerden oluşur: Toz şeker; İçme suyu; Nişasta (genellikle mısır nişastası); Pudra şekeri; Doğal aromalar (bergamot, çilek, gül, kavun, limon, muz, nane, portakal, tarçın, vanilya); Asitlik düzenleyici (E330 sitrik asit); Renklendirici (E133, E141, E100, hibiskus ekstraktı ve aspir çiçeği). Ayrıca, bazı markalarda eser miktarda Antep fıstığı, fındık, badem, kadayıf, çikolata, ceviz ve susam gibi malzemeler de bulunabilir. Kuş lokumu, glütensiz bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kus-lokumu-icinde-ne-var-1442010938","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemelistesi","text":"MalzemeListesi"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant, pastel-colored plate of soft, cube-shaped Turkish delight dusted with powdered sugar, surrounded by small bowls of sugar, cornstarch, and assorted nuts like pistachios and hazelnuts, evoking a sweet and aromatic essence.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-ZfTDrTkENKTIqimK9tv2/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4fnz4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4fnz5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fnzw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}