Kuru eriğin kurtlanmaması için aşağıdaki önlemler alınmalıdır: 1. Uygun Saklama Koşulları: Kuru eriği hava geçirmeyen kaplarda, serin ve kuru bir ortamda saklamak önemlidir. 2. Nem Kontrolü: Nem alıcı ürünler (silika jel gibi) kullanarak ortamdaki nemi kontrol altında tutmak gerekir. 3. Böcek Kontrolü: Kuru eriği saklamadan önce defne yaprağı gibi doğal böcek kovucular kullanmak veya buzdolabında saklamak böceklerin üremesini engelleyebilir. 4. Yüksek Sıcaklık Uygulaması: Kuru eriği 60°C gibi yüksek bir sıcaklıkta birkaç saat bekletmek, böceklerin etkisiz hale gelmesini sağlar. 5. Hijyenik Koşullar: Saklama alanlarını düzenli olarak temizlemek ve yeni ürünleri mevcut ürünlerle karıştırmadan önce kontrol etmek önemlidir.