• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kula'nın neyi meşhur ekmeği?

    • Gıda

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic stone oven in Kula, Manisa, glowing with meşe (oak) wood flames, as a baker places a golden-brown sourdough loaf with a crisp crust onto a wooden paddle, surrounded by warm, flour-dusted surfaces.
    Manisa'nın Kula ilçesinin meşhur ekmeği, ekşi mayalı Kula ekmeğidir 14.
    Kendine özgü lezzeti ve pişirme tekniğinin yanı sıra 15 güne kadar bozulmadan kalabilen raf ömrüyle tercih edilen yöresel Kula ekmeği, hiçbir katkı madde kullanılmadan un, su, tuz ve ekşi mayayla hazırlanır 14. Meşe odunu kullanılarak yakılan taş fırınlarda pişirilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dogadolu.com.tr
        1
      2. themagger.com
        2
      3. onedio.com
        3
      4. haberturk.com
        4
      5. ncaisme.com
        5

    • Ekşi mayanın faydaları nelerdir?

    • Kula ekmeği hangi malzemelerle yapılır?

    • Ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kula ekmeği kaç gün dayanır?

    Manisa'nın Kula ilçesine özgü ekşi mayalı ekmek, 15 güne kadar bayatlamadan dayanabilir. Bu süre, ekmeğin içindeki ekşi mayanın doğal özelliklerine ve doğru saklama koşullarına bağlı olarak değişebilir.
    • Gıda
    • Ekmek
    • Dayanıklılık
    5 kaynak

    Kula ekmeği neden meşhur?

    Manisa'nın Kula ilçesine özgü ekşi mayalı Kula ekmeği, meşhur olmasının bazı sebepleri: Kendine özgü lezzet ve pişirme tekniği. Uzun raf ömrü: Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan yapılan ekmek, 15 gün bayatlamadan tüketilebilir. Doğal malzemeler: Sadece un, su, tuz ve ekşi mayayla hazırlanır. Özel pişirme ortamı: Meşe odunu kullanılarak yakılan taş fırınlarda pişirilir. Geleneksel üretim: Yüzyıllardır aynı teknikle üretilir. Talep: Günlük yaklaşık 15 bin ekmek üretilir ve bu ekmekler Türkiye'nin birçok bölgesine gönderilir.
    • Gıda
    • TarihiYemekler
    • RafÖmrü
    • DoğalMalzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9qu0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkula-nin-neyi-meshur-ekmegi-1860870625%3Flr%3D213%26ncrnd%3D43684","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2411489231760714373","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760714528258285-1724745910204727078-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9qu1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9qu2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Manisa'nın Kula ilçesinin meşhur ekmeği, **ekşi mayalı Kula ekmeğidir** [```1```](https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115)[```4```](https://www.egetelgraf.com/eksi-mayali-ekmegi-ile-unlu-kula-ekmegin-sirri-kulanin-havasinda-mi).\n\nKendine özgü lezzeti ve pişirme tekniğinin yanı sıra 15 güne kadar bozulmadan kalabilen raf ömrüyle tercih edilen yöresel Kula ekmeği, hiçbir katkı madde kullanılmadan un, su, tuz ve ekşi mayayla hazırlanır [```1```](https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115)[```4```](https://www.egetelgraf.com/eksi-mayali-ekmegi-ile-unlu-kula-ekmegin-sirri-kulanin-havasinda-mi). Meşe odunu kullanılarak yakılan taş fırınlarda pişirilir [```1```](https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115)[```4```](https://www.egetelgraf.com/eksi-mayali-ekmegi-ile-unlu-kula-ekmegin-sirri-kulanin-havasinda-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.dogadolu.com.tr/kula-koy-ekmegi","title":"Manisa Kula Köy Ekmeği - Doğadolu Şarküteri","shownUrl":"https://www.dogadolu.com.tr/kula-koy-ekmegi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.themagger.com/kula-salihli-manisa-gezilecek-yerler/","title":"Kula: Manisa’nın “Yanık Ülkesi”Nden Gezi Notları • theMagger","shownUrl":"https://www.themagger.com/kula-salihli-manisa-gezilecek-yerler/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://onedio.com/haber/manisa-ya-yolunuz-duserse-durup-denemeniz-gereken-18-dillere-destan-lezzet-759543","title":"Manisa'ya Yolunuz Düşerse, Durup Denemeniz... - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/manisa-ya-yolunuz-duserse-durup-denemeniz-gereken-18-dillere-destan-lezzet-759543","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115","title":"Habertürk: Kula Ekmeği| HT Gastro","shownUrl":"https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ncaisme.com/post/kula-yemek-rehberi%CC%87","title":"Kula Gezi Rehberi - Kula'da Ne Yenir?","shownUrl":"https://www.ncaisme.com/post/kula-yemek-rehberi%CC%87","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kula'nın neyi meşhur ekmeği?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ekşi mayanın faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+mayan%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kula ekmeği hangi malzemelerle yapılır?","url":"/search?text=Kula+ekme%C4%9Fi+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+mayal%C4%B1+ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kula%27n%C4%B1n+neyi+me%C5%9Fhur+ekme%C4%9Fi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic stone oven in Kula, Manisa, glowing with meşe (oak) wood flames, as a baker places a golden-brown sourdough loaf with a crisp crust onto a wooden paddle, surrounded by warm, flour-dusted surfaces.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-2Z8DnySGYIYu73YKTneg/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2411489231760714373","reqid":"1760714528258285-1724745910204727078-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-46-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9qu3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/15-gun-bayatlamadan-kaliyor-tarifi-tutturulamayan-ekmegin-unu-ilce-sinirlarini-asti-1062560?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogadolu.com.tr/kula-koy-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulahaber.net/kula-ekmegi-ve-yarenler-canli-yayinda-tanitilacak/8885/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/yapimi-5-saat-suruyor-hic-bozulmuyor-kula-ekmegine-ilgi-her-gecen-gun-artiyor-41716392?size=16&stub=1"],"header":"Kula ekmeği kaç gün dayanır?","teaser":"Manisa'nın Kula ilçesine özgü ekşi mayalı ekmek, 15 güne kadar bayatlamadan dayanabilir. Bu süre, ekmeğin içindeki ekşi mayanın doğal özelliklerine ve doğru saklama koşullarına bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kula-ekmegi-kac-gun-dayanir-365820333","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/dayaniklilik","text":"Dayanıklılık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table holds a freshly baked, golden-brown Kula bread with a crisp crust, surrounded by a warm, sunlit Turkish kitchen and a smiling elderly baker in a flour-dusted apron.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-srLmV1s7ms9Go0RwZMuT/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/ekonomi/2020/10/30/kula-ev-ekmegi-ile-leblebisi-tum-dunyada-taniniyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/kula-ekmegi-2530115?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/eksi-mayali-ekmegi-ile-unlu-kula-ekmegin-sirri-kulanin-havasinda-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogadolu.com.tr/kula-koy-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/tarifi-tutturulamayan-kula-ekmeginin-unu-ilce-sinirlarini-asti-1192397-myyemek?size=16&stub=1"],"header":"Kula ekmeği neden meşhur?","teaser":"Manisa'nın Kula ilçesine özgü ekşi mayalı Kula ekmeği, meşhur olmasının bazı sebepleri: Kendine özgü lezzet ve pişirme tekniği. Uzun raf ömrü: Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan yapılan ekmek, 15 gün bayatlamadan tüketilebilir. Doğal malzemeler: Sadece un, su, tuz ve ekşi mayayla hazırlanır. Özel pişirme ortamı: Meşe odunu kullanılarak yakılan taş fırınlarda pişirilir. Geleneksel üretim: Yüzyıllardır aynı teknikle üretilir. Talep: Günlük yaklaşık 15 bin ekmek üretilir ve bu ekmekler Türkiye'nin birçok bölgesine gönderilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kula-ekmegi-neden-meshur-3811087201","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarihiyemekler","text":"TarihiYemekler"},{"href":"/yacevap/t/rafomru","text":"RafÖmrü"},{"href":"/yacevap/t/dogalmalzemeler","text":"DoğalMalzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9qu4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9qu5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9quw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}