Yoğurtlu köri sosu yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 su bardağı yoğurt - 2 yemek kaşığı mayonez - 1-2 diş rendelenmiş sarımsak - 1 yemek kaşığı limon suyu - Tuz ve karabiber - İsteğe bağlı olarak taze doğranmış dereotu veya nane Yapılışı: 1. Yoğurt ve mayonezi bir karıştırma kabında pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. 2. Rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve tüm malzemeler iyice birbirine karışana kadar karıştırın. 4. İsteğe bağlı olarak taze doğranmış dereotu veya nane ekleyerek sosunuzu aromalandırabilirsiniz. 5. Sosu biraz dinlendirin ve ardından istediğiniz yemeğin yanında servis yapın. Bu tarif, yoğurtlu sosun temel bir versiyonudur. Köri baharatı eklemek için, sosun içine 1 tatlı kaşığı köri ekleyebilirsiniz.